易引起亚销酸盐中毒的是(    )

痛痛病是由于过量摄入（    ）重金属而引起的。

反复淘洗大米，损失最多的营养素是

下列疾病不是由于营养过剩引起的是(   )

为了防止食品(    )，延长食品可供使用的期限，常对食品进行加工处理，即食品保藏。

富含胆固醇的食物是(   )

在食物烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是(    )

食品腐败变质是食品本身、环境因素和（    ）三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。