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案例:“注水肉”引起的思考:2009年2月18日,广州市“瘦肉精”事件中有70人中毒,此后不少人闻“瘦肉精”色变。事实上,“注水肉”更是盛行,其危害远远超过了“瘦肉精”。据有关媒体报道,“注水肉”现象早已存在。国内较早的“注水肉”出现在广州。1985年广州放开生猪购销市场后,一下子出现了两千多家屠宰厂,一些企业和不法商人为了自身私利,就在猪、牛屠宰前往其胃里强灌大量水,以增加毛重,或在屠宰后往动物心脏里强注大量水,水通过微细血管迅速扩散到肉体,增加净重;或将肉浸在水里,以水冒充肉的重量,使水钱变成肉钱。这些企业和不法商人不仅在动物身上加水,还加入其他成分,如加入阿托品,以扩张血管,达到蓄水的目的;注入血水以使肉色变深,注入矾水以起收敛作用,等等。企业和不法商人的这些行为给消费者的健康造成了极大的危害。“注水肉”并不是个别现象,近年来,我国食品行业有关食品生产加工的违法违规现象比较普遍。南京冠生园的月饼“陈馅事件”,乳品业的“三聚氢胺”事件,阜阳“奶粉事件”等,均表明一些企业为了经济利益,置消费者利益于不顾,无视企业的社会责任,急功近利,竭泽而渔,其结果不仅导致企业信誉的丧失,品牌形象的倒塌,更严重的是,使消费者的权益受到侵害,消费信心受挫,相关行业的发展受到影响。根据上述案例回答下列问题:(1)通过案例中的事件,你认为什么是企业的社会责任?(2)为什么要履行社会责任?(3)如果你是企业的管理者,你认为企业应如何履行社会责任?
金果公司是一家种植、加工、存储和销售荔枝、桂圆两种水果的小型企业,经理石瑞既管种植加工,又管销售,是一个全能型的管理者。经过多年的发展,公司积累了水果种植、存储、运输和销售的经验,已经具备向海内外提供高质量水果的规模。为了满足迅速扩大的海内外市场需求,公司招聘了大批工作人员,并安排经验丰富的销售人员走访各地的水果批发商和零售商,开展市场调研工作。随着人员的增多和业务量的扩大,公司增加了相应的管理人员,但由于企业内部管理没有及时调整,逐渐出现了命令不统一、反应缓慢、效率低下等问题。石经理意识到,公司需要通过完善组织结构,加强管理,以解决现有问题。于是,石经理向专业咨询公司求教,咨询人员经过调查发现,该公司尽管发展了多年,但公司内部一直沿袭着家族化的管理方式,未能形成规范的组织结构,缺乏必要的分工协作,内部人员的职责分工也不清晰……。鉴于这种情况,咨询人员对公司进行了组织设计,依据现代组织管理原理,划分了管理职能部门和业务部门,进一步明确了种植加工部、销售部、仓储部、财务部等部门的职责与权限,完善了公司内部分工协作体系,健全了组织结构,并针对公司多年的管理实践,仍然采用经理集权管理的体制。 问题: (1)什么是组织结构?组织结构的类型有哪些?(2)咨询公司设计的组织结构类型是哪一种?其优缺点有哪些?
某继电器生产企业,由于其产品具有特色,质量上乘,销售得力,因此销售额由5年前的30万增加到如今的1000多万元,员工也从最初的20余人增加到现今的600多人,企业总经理李波对此非常自豪,因为正是在他的亲自带领下,企业的销售额直线上升。
   伴随着企业的发展壮大,李波的工作量成倍增加,繁重的工作使他心力憔悴,而日常杂务又使他无暇顾及企业发展战略等重大事务的处理,所有这些使李波意识到现行的管理机制需要改变。经过多方面考虑,他决定通过授权将部分权力下放到一些部门经理手中。这样做一方面可以减轻自己的工作负担,另一方面能充分调动各部门经理的积极性。授权实施一段时间后,李波感觉到许多事情不能按照自己的要求贯彻落实,部门之间经常出现相互扯皮的情况,他又不得不亲自过问一些事情,甚至亲力亲为,为此,各部门经理对李波表示了强烈的不满,认为他所下放的权限并不能使部门经理圆满地完成任务,最后仍得向他不断请示。甚至有人私下讨论,总经理有极强的权力欲,授权仅仅是一种形式,并不会真正下放权力。李波对此很郁闷,感觉下属这种情绪如果任其蔓延下去,一定会影响到企业的发展。因此,他希望求助于咨询公司的专业顾问来解决授权问题。
问题:(1)什么是授权?导致李波授权的主要原因是什么?
(2)你如何看待部门经理对李波的做法表现出的不满?你认为李波应该如何授权?
康泰互助公司是一家大型保险公司,总部员工5000多人。该公司的保单部拥有25名员工,年龄分布在19 - 55岁,平均25岁,大部分人只有高中学历。这些员工有的刚来公司不久,有的工作10多年,也有的工作20多年马上面临退休。在对待工作上,员工有着不同的态度,如有的主动性、责任心均很强,有的则缺少进取心,需要部门领导不断督促,才能完成工作。由于该部门工作具有高度的程序化,对员工的责任感要求很高,丝毫不能出现差错,为此,提高员工的责任感就成为部门领导者的重要任务。 李欣是该部门的领导,她为人和善,业绩突出,是从保单员开始,一步步上升为部门主管的,具有丰富的工作经验。年底李欣退休,需要有新的人员接替她的工作。由于保单部员工年龄跨度大,学历层次低,管理起来比较困难,李欣特意向公司推荐了在某大型保险公司工作过2年、有着一定管理能力的苏梅。苏梅是国内名牌大学人力资源管理专业毕业的硕士,自信上进,在读研期间曾在保单部实习,熟悉保单部的工作,了解公司的文化,善于沟通,与大多数员工关系较好,是比较合适的主管人选。公司最终采纳了李欣的建议,聘任了苏梅。苏梅准备以积极的心态开始她的职业生涯。 问题: (1)依据领导特质理论,苏梅具备了哪些领导者的特质? (2)依据人性假设理论,试分析保单部员工的人性特点,并提出管理建议。
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