答案：

- 降低毒性（如乌头炮制减毒）；

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- 提高疗效（如延胡索醋炙增强止痛作用）；

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- 改变药性（如生地黄清热凉血，熟地黄补血滋阴）；

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- 便于制剂（如矿物药煅制后易粉碎）。

答案：

- 操作方法：将药物与黄酒拌匀，闷润至酒被吸尽后，置锅内文火炒干。

​

- 适用范围：活血通络（如川芎）、祛风止痛（如威灵仙）、矫味矫臭（如乌梢蛇）。

答案：

- 生大黄：泻下力强，用于实热积滞便秘；

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- 酒大黄：泻下力减弱，活血作用增强，用于瘀血证；

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- 熟大黄：泻下力更缓，泻火解毒，用于火毒疮疡。