更新时间: 试题数量: 购买人数: 提供作者:

有效期: 个月

章节介绍: 共有个章节

收藏
搜索
题库预览
经典事业部2026年市场投入政策 根据公司下发的2026年广告费管控及考核改进意见,结合经典事业部的实际情况,形成以下具体意见: 一、与往年的变化 (一)事业部留存广告费定向使用,是为了确保公司倡导的动作,能够在前线实施到位。 (二)要聚集更多投入,优先投向歼灭战市场。 (三)对创新产品,按事业部要求的标准化“套餐”方案执行;对其他产品,要明确规定动作及数量,如执行不到位,要对广告费进行制约扣减。 (四)建立“先到先得”的竞争机制,对于积极响应的市场,给与大力支持和倾斜;而“等一等”、“慢半拍”的市场,将没有机会获得较多的投入。 (五)发生窜货、低价、上网等违规行为,要相应扣减可用广告费额度,扣减广告抵顶用酒配额,甚至取消广告抵顶用酒的使用资格。 (六)分配到大区和省公司的市场投入,要按照事业部的投向要求执行,如发现执行不到位情况,市场部要及时纠偏。 (七)继续坚持对核心产品收储资金的做法,标准不变、管理办法不变。 二、创新品牌 (一)产品范围 1、1931解百纳(248ML、玻璃瓶); 2、烧烤多名利(248ML、易拉罐装); 3、长尾猫(750ML、248ML两个规格); 4、熊司令(200ML、易拉罐装)。 (二)投入政策 1、歼灭战市场 (1)四个创新品牌的投入均为N%。 (2)投入要100%落到歼灭战市场,各级不允许截留(但作为歼灭战市场,却不作为或迟缓作为的,将得不到预计的足额投入,见下一条)。 (3)按事业部指令性营销动作执行。在实际执行过程中,多做多给,少做少给,不做就不给。 (4)设置营销经理的市场,要明确选择某个或某两个品牌作为歼灭战市场。省公司提出申请,事业部核准,具体流程及要求另行下发。 2、非歼灭战市场 (1)N%给到省公司和城市,原则上省公司不予截留,或经大区总经理和市场部核准后,将少部分投入作为省公司统一,最多不超过分配额的五分之一,下同。 (2)N%给到大区,由大区总经理掌握,集中投到区域内重点开发市场、重点开发品牌上。 (3)以上投入,不包括事业部统一执行的控盘分利投入和直接面向消费者的统一促销投入。 (4)未设置营销经理的市场,若想申请成为某个创新品牌的歼灭战市场,需待该市场经销商布局到位、该经销商实力和意愿均很强、营销推广开展一段时间且市场已经有一定氛围后,向事业部申请成为歼灭战市场。事业部每两个月集中审核批复一次。 (三)营销投向 由事业部统一制定营销方案,各省公司执行。 以烧烤多名利为例,事业部统一制定《烧烤多名利上市营销方案》,包括终端建设的“万三法则”和“七成法则”、形象店建设的“两大利器”即大力度展示和大力度品鉴、会员沉淀和社交裂变、终端“三重奏”等。各省公司及歼灭战市场,要不折不扣地按事业部要求执行。对于行动快的省公司和歼灭战市场,可以超额获得相关投入支持;对于行动慢的省公司和歼灭战市场,则视情况减少相关市场投入,甚至是取消相关市场投入。 对非歼灭战市场,要按照事业部的上市方案,从方案中选择一部分项目,因地制宜地进行实施。 三、解百纳及普通酒 (一)投入政策 1、原7款“核心产品”收储资金的做法不变 (1)这些产品是公司的高毛利产品,同时也是经典事业部价格体系相对稳定的产品,经销商做这些产品有利润、积极性高。 (2)2025年确定了7款核心产品:解百纳1号、N188、N268、N398、R158、R268、麒麟V9。 (3)2026年仍然保持这7款产品不变、收储资金的标准不变、管理办法不变。 (4)给到省公司和城市的划拨投入为N%。 2、九代和八代解百纳(含雷干,不含1931解百纳) (1)站在现在时点看,以N158为代表的九代解百纳,和以N118为代表的八代解百纳,没有太大差异,均属于成熟产品,均面临价格不到位的问题,因此对两个系列产品,投入政策调整到同一水平。 (2)给到省公司和城市的划拨投入为N%。 (3)另外N%给到大区,由大区总经理负责,集中投到区域内重点开发市场、重点开发品牌上。 (4)留存在事业部本部的部分,由事业部集中使用,主要用于品宣式宴席的定向支持以及阶段性宴席赠大酒政策,该部分额度不分配到省公司。具体政策另行下发。 3、普通酒 (1)给到省公司和城市的划拨投入为 N%。 (2)事业部本部不留存。 (二)营销投向 1、宴席推广,具体意见另行出台; 2、终端建设,具体意见另行出台; 3、节日促销,由事业部统一制定订货会政策,各省公司遵照执行,费用列支省公司;不允许市场自行开展面向烟酒行、批发流通渠道的“简单返利式”节日促销活动,如发现某个市场有违规动作,将扣减至少两倍的广告费。 4、在做足宴席推广和终端建设前两项工作的基础上,才允许执行产地游学(如在产地当地开展产地游学,可适度放宽政策)。 四、酒庄酒 (一)投入政策 1、龙谕 (1)主推产品,包括龙12、赤白、桶白三款产品。给到省公司和城市的划拨投入为N%;给到大区的划拨投入为N%,由大区总经理负责,集中投到区域内重点开发市场和重点开发品牌上,下同。 (2)维持产品,包括龙8、龙9等,给到省公司和城市的划拨投入为N%。 2、爱斐堡 (1)主推产品,包括A8赤霞珠干红和A8霞多丽干白。给到省公司和城市的划拨投入为N%,给到大区的划拨投入为N%。 (2)维持产品,包括A9、A6等。给到省公司和城市的划拨投入为N%。 3、卡斯特、黄金冰谷、巴保、瑞那:给到省公司和城市的划拨投入为N%。 4、长歌:给到省公司和城市的划拨投入为N%,给到大区的划拨投入为N%。 (二)营销投向 1、龙谕、爱斐堡、黄金冰谷等 (1)大区、省公司及城市的投入,主要用于品鉴体验、品牌厅建设、产地游学、名酒进名企等。 (2)事业部留存的投入,用于消费商联合体的构建和维护(品牌体验馆和体验厅建设是核心配套项目),以及“我的酒庄我的酒”的以调配体验并下单为目的的产地游学。对于该部分投入,不分配到市场,而采用“先到先得”的方式,对于积极响应、跑得快的市场,大力支持和倾斜;对于“等一等”、“慢半拍”的市场,将减少甚至取消相应的市场投入。 (3)2026年4月1日起,新开发1家消费商联合体并绑定建成1间体验馆,奖励销售经理(或直接负责的省总)5000元,费用列支事业部统一。该政策年内有效。 2、卡斯特 (1)主要用于端午、中秋、春节等节日面向酒行终端的订货会。 (2)由事业部统一制定订货会政策,各省公司遵照执行。 (3)经销商只要做到“每个季度按照约定进货、不上网销售、【缺少答案,请补充】
以下是张裕四大创新品类的营销布局策略材料: 一、熊司令 1. 深耕“吃火锅就喝熊司令”的消费场景,绑定火锅场景的消费人群,实现场景的深度渗透。 为什么选择火锅餐饮作为熊司令的先发突破口? 首先,是人群高度吻合:火锅几乎是男女老幼通吃的大众化餐饮,消费群体与熊司令果汁葡萄酒“广谱化、大众化”的人群高度吻合。 其次,产品天生适配,场景价值极强:火锅的热辣滚烫,熊司令果汁葡萄酒冰镇后酸甜爽口、果香清新、低度微醺,两者形成黄金搭配,是天然的火锅佐餐优选。 火锅餐饮市场体量庞大,具备规模化基础:截至2025年底,中国火锅门店约44.8万家,渠道密度高、消费频次高、复购强。 (3)线下零售渠道:对标竞品,精准突围。以RIO(锐澳)为对标品牌,遵循“RIO在哪里,熊司令就在哪里”的原则,逐步实现全面覆盖RIO所在的各类零售终端。消费者健康意识逐年提升,我们则顺势以“拒绝三精一水,熊司令好喝更干净”为核心竞争口号,突出产品配方优势,精准抢夺RIO的目标消费人群,打造差异化竞争壁垒。2025年RIO在中国市场大约实现了25亿元营收,覆盖零售终端突破100万个。 3、不同形象、不同规格产品,分渠道投放策略: “红围脖版” (1)330ML产品,投放创新事业部的线上体系。 (2)200ML产品,投放经典事业部和创新事业部线下体系及旅游事业部。前期因200ML生产供不上货,可共享创新事业部线上体系的330ML产品。 “叉腰版”:投放新零售运营部,包括200ML和330ML两个规格。 二、1931解百纳 依托宴席优势资源,覆盖“宴席伴手礼+居家饮用+年轻人聚集餐厅小酌轻饮”多场景。 核心定位:小瓶焕新装,主打宴场景外的裂变细分。满足“居家与小型社交饮用”需求,以“我的节奏,我做主”呼应年轻人的饮酒新主张;在产品属性价值传递上,则以“宴席喝张裕解百纳,在家喝张裕焕新小瓶解百纳”、“办宴席用张裕解百纳,伴手礼用张裕焕新小瓶解百纳”的核心主张,发挥现有宴席渠道优势资源,实现场景延伸和销量突破。 渠道布局逻辑:以“资源复用、场景递进、精准落地”为核心,依托现有渠道资源,遵循“宴席伴手礼突破—零售渠道承接—餐饮场景补充”的节奏,实现各渠道协同发力、高效联动,最大化覆盖目标消费场景。 (1)核心渠道:宴席伴手礼工程(核心突破点) 依托经典事业部现有经销商渠道资源,深度绑定宴席场景核心优势,重点推进宴席“伴手礼”专项工程,将1931解百纳打造为宴席伴手礼优选产品。核心目标:实现宴席场景全覆盖,确保每一位参与宴席的消费者离场时,均能带走1份(2瓶)1931解百纳,通过宴席场景的强曝光、高触达,完成“宴席引流—居家消费”的精准转化,同步提升产品品牌认知度。 (2)零售渠道:复购承接渠道(核心支撑点) 借助宴席场景的引流效应,持续培育消费者居家饮用习惯,重点拓展现代零售终端,高效承接宴席引流后的复购需求。线下重点进入社区超市、便利店、精品烟酒行等终端。 (3)餐饮补充渠道:场景延伸渠道(增量增长点) 结合1931解百纳新潮包装、黄金小规格的产品特点,聚焦“三五知己、闺蜜小聚”的小型社交饮酒场景,重点布局以安静、雅致为特征的餐饮终端,作为渠道增量补充。核心布局场景:星级酒店配套餐厅、西餐厅、特色私房菜、清吧等,贴合小型社交的氛围需求;同步推出餐饮专属套餐,适配餐饮场景的消费习惯,实现“居家饮用+餐饮小聚”的场景全覆盖,进一步挖掘消费增量。 当前阶段的最核心打法:深度绑定宴席场景,联动宴席主办者,将1931解百纳作为宴席专属伴手礼,通过套餐绑定、优惠激励等方式,提升产品渗透到达率;同时,借助宴席场景的口碑传播,带动居家饮用场景的消费。 分渠道投放策略:1931解百纳,一个产品形象,三个规格:375ML产品,创新事业部专属,线上全渠道投放;248ML产品,经典事业部专属,同时在创新事业部直营店铺和旅游事业部各旅游单位现场进行展示、品宣和零售;188ML产品,投放新零售运营部和旅游事业部。 三、烧烤多名利 线下为主,线上为辅,线下以“烧烤场景”为唯一战场。 1. 核心定位:锁定国民级烧烤餐饮场景,打造“烧烤专属酒”,精准切入啤酒垄断的蓝海市场,以“解腻、好喝、不涨肚、不含嘌呤”的核心竞争优势,弥补和对标啤酒的天然短板,抢占健康饮酒消费需求。 2. 市场背景:烧烤是全国覆盖最广、热度最高的餐饮细分赛道,截止2025年底全国有52万家烧烤门店、市场规模达3900亿元,其中啤酒在此领域的销售规模约700亿元,竞争格局单一,葡萄酒介入空间巨大。 3. 核心要求:对经典事业部全局而言,多名利烧烤葡萄酒必须作为最重点的突破品类——这是现成的蓝海市场,也是四个新品类中最容易实现快速突破、打造业绩增长点的品类,各地必须建立战略自信和产品自信,全力以赴,快速布局,快速突破。 4. 渠道布局逻辑:与其他品类相反,采用“线下为主、线上为辅”的策略,线下聚焦烧烤店这唯一战场,线上造势仅为线下引流服务。 (1)线下渠道:唯一聚焦烧烤店,无论是连锁烧烤品牌还是本地特色烧烤门店,均需全面覆盖、重点运营,通过陈列、试饮、店员激励等方式,实现“逢烧烤店必见多名利”的布局目标。 (2)线上渠道:仅作为辅助,开展适量造势活动,核心目的是提升品牌在烧烤场景的曝光度,引导消费者到线下烧烤店消费,不过分追求线上直接销量。 5. 核心打法:聚焦烧烤场景,强化“烧烤就喝多名利”的场景绑定,通过产品摆桌陈列、现场品宣展示、消费者试饮、店员推荐激励等方式,快速抢占消费者心智,向啤酒切蛋糕、要销量。 6. 产品分渠道投放策略: 烧烤多名利共有一个产品形象、两个规格:258ML玻璃瓶产品,创新事业部专属,线上全渠道投放;248ML易拉罐产品,投放经典事业部、旅游事业部,同时在创新事业部直营店铺进行展示、品宣和零售;烧烤多名利全系列产品暂不在新零售运营部体系投放。 落地关键:因地制宜,各就各位,精准发力。 为方便经典事业部各地市场快速明确布局重点,现将四大品类的适配区域、渠道推进节奏整理如下简表,供大家对照执行。 各地市场负责人需结合本地市场实际,明确核心品类、聚焦核心渠道、落实核心打法,务必杜绝“主次不分、全面铺开、一哄而上、浅尝辄止”。 结语 四大创新品类,是张裕在新的历史时期,面向新市场、新人群、(含图)(含图)
四、经销商开发与管理 (一)核心目标渠道 |优先级|渠道类型|拓展重点| | ---- | ---- | ---- | |一级|全国性/区域头部烧烤连锁|如“烤匠”“很久以前”等标杆品牌| |二级|区域网红单体烧烤店|本地抖音/小红书热门打卡店| |三级|烧烤大排档/露营基地|户外烧烤高频场景| (二)经销商筛选标准 1、优先选择三类餐饮渠道优质经销商: (1)当地啤酒经销商TOP2或TOP3(熟悉烧烤终端资源)。TOP1啤酒经销商如有很强的经销意愿,也可考虑。 (2)劲酒/梅见等果露酒经销商(擅长餐饮动销)。 (3)大窑等餐饮渠道饮料经销商(掌握终端资源)。 2、缩短链路,找直供餐饮终端的客户,不找批发流通渠道客户,不找商超型客户。 (三)开发模式 1、正向开发:从啤酒/果露酒/饮料类餐饮经销商中,筛选“有较强烧烤终端资源、认同解腻定位和市场机会”的合作方。 2、反向开发: Step1:梳理当地TOP10烧烤店清单(按大众点评上评分及客流量/口碑排序)。 Step2:追溯其现有啤酒/果露酒/饮料供应商。 Step3:从上述供应商中,定向邀约谈判,获得适配烧烤多名利的经销商。 (四)三重保护,全程护航 1、渠道专属,杜绝串货 多名利烧烤葡萄酒定位为烧烤渠道专属产品,公司从顶层设计层面明确,该产品不进入商超、便利店、传统烟酒行等任何非烧烤渠道。对于拥有餐饮(烧烤)渠道网络的签约经销商,公司将严格保护其市场范围,不再在该区域发展其他任何渠道的经销商,彻底杜绝消费分流、渠道串货、恶性竞争。 2、线上线下,区隔运营 针对线上渠道,公司为其配套规格、瓶型、包材及定价皆不同的专属产品,与线下烧烤渠道产品形成显著区隔,既不冲击线下终端价格体系,也能通过线上流量的快速曝光,为线下烧烤店引流,实现线上线下的协同赋能。 3、渠道延伸,优先授权 未来根据市场发展情况,若需要启动即时零售(外卖平台等)渠道,公司将优先授权给该区域已签约的烧烤渠道经销商,确保经销商共享渠道延伸带来的额外收益,实现长期绑定、共同发展。 五、营销推广要求 核心策略:固化“样板市场模式”,快速复制至歼灭战市场。 (一)终端建设的两个法则 1、“万三法则” (1)要按照“每1万人口建3家”的标准来建烧烤多名利品鉴体验基地(即形象店); (2)以10万人口县城为例,要建立30家形象店。 (3)每个歼灭战市场,要在一个月内,至少建成30家形象店。 2、“七成法则” (1)每个歼灭战市场,要在三个月内,完成七成目标烧烤店的进场。 (2)各类市场的烧烤店数量:牟平主城区,约50家正规烧烤店;烟台主城区,约350家。 3、对于非歼灭战市场,对形象店建设和铺货数量,不做要求。 (二)形象店营销推广的“两大利器” 1、大力度展示 |门店座位数量|产品堆头要求|品牌海报要求| | ---- | ---- | ---- | |≥100座|1M×1M专属堆头1个|10张(单张≥2㎡)| |50-99座|1M×1M专属堆头1个|6张(单张≥2㎡)| |<50座|1M×1M专属堆头1个|3张(单张≥2㎡)| (1)产品堆头需放置在门店入口/收银台等显眼位置。 (2)海报按事业部统一设计稿执行,包括三版:一是“烧烤解腻多名利+于适”版;二是“烧烤解腻多名利+产品形象”版;三是各种主题口号的大字造型版。 (3)每张桌上都要摆放“烧烤解腻多名利”台卡。 (4)烧烤店服务员统一穿“烧烤解腻多名利”围裙。 (5)销量做大且有富余费用后,可做霓虹灯立体字、店招等。 2、大力度品鉴 (1)品鉴时间:每周开展三天,每周五、六、日(晚18:00-21:00高峰时段);鼓励周一到周四也增加品尝推广。 (2)执行周期:连续开展三个月。 (3)品鉴产品数量 公司提供10L装小鲜桶用于品鉴,配额如下: ≥100个座位的门店:每日3桶; 50-99个座位的门店:每日2桶; <50个座位的门店:每日1桶。 (4)执行要求:一定要冰镇且冰透后再喝,按人均150ML准备。 (5)人员来源:我们的营销经理齐上阵,经销商的销售人员全力配合;品鉴推广烧烤店较多的市场,经申请批复,可适度配备促销员。 (6)管控要求:要求回收小鲜桶的流酒管,用Dingtalk AI工具对品鉴过程和现场氛围布置进行管控。 (7)现阶段,允许使用易拉罐产品进行免费品鉴。一罐可按服务一桌1-4人来配置,需以“满足顾客品鉴并获客”为目的,而不是以“尽可能节约免费品鉴酒的数量”为目的。要求回收空的易拉罐作为核销凭证,同时辅以Dingtalk AI工具进行佐证。 (8)沟通话术: 终端试饮10句必背促销话术: 第一句:烧烤解腻,多名利。 第二句:解腻又好喝,烧烤就喝多名利。 第三句:解腻不涨肚,烧烤就喝多名利。 第四句:做人不油腻,解腻就喝多名利。 第五句:烤肉配好酒,就喝多名利。 第六句:多名利烧烤葡萄酒,纯葡萄酿造,一滴水都不加。 第七句:大明星于适都在喝的烧烤葡萄酒。 第八句:多名利烧烤葡萄酒,不涨肚、不含嘌呤,喝着没负担。 第九句:酒精度才8度,低度顺口不辣喉,不抢食材香。 第十句:百年张裕大品牌,品质靠谱有保障。 3、对非歼灭战市场的营销推广,不做要求。 (三)触达人数和社交裂变 1、“触达五成” 每个歼灭战市场,要通过不超过三个月的时间,触达当地城市五成以上的目标人群。 按50个卡座*3天*4周*3个月*30家店=54000人次,这是最低要求。 2、会员沉淀 动员参与品鉴的消费者扫码,即可再参与轮盘抽奖一次,奖品为“再来1罐、再来2罐、再来3罐、再来4罐及张裕七大酒庄门票联票”。 3、社交裂变 现场发朋友圈、视频号、抖音、小红书等,赠送1罐;要求所发内容有“烧烤解腻多名利”字样以及对我们产品的好评。 (四)“三重奏” 1、烧烤店每回收10个中奖易拉罐,可单独奖励烧烤店1罐。 2、每成功开罐1罐多名利烧烤葡萄酒,奖励服务员1元。 3、进货激励 (1)形象店一次性进货20箱,每月奖励2箱陈列费,连续奖励2个月,累计奖励4箱。 (2)形象店一次性进货50箱,每月奖励5箱陈列费,连续奖励3个月,累计奖励15箱。 以上“三重奏”活动仅限于歼灭战市场,活动截止到6月底。【缺少答案,请补充】(含图)(含图)
3、对非歼灭战市场的营销推广,不做要求。 (三)触达人数和社交裂变 1、“触达五成” 每个歼灭战市场,要通过不超过三个月的时间,触达当地城市五成以上的目标人群。 按50个卡座*3天*4周*3个月*30家店=54000人次,这是最低要求。 2、会员沉淀 动员参与品鉴的消费者扫码,即可再参与轮盘抽奖一次,奖品为“再来1罐、再来2罐、再来3罐、再来4罐及张裕七大酒庄门票联票”。 3、社交裂变 现场发朋友圈、视频号、抖音、小红书等,赠送1罐;要求所发内容有“烧烤解腻多名利”字样以及对我们产品的好评。 (四)“三重奏” 1、烧烤店每回收10个中奖易拉罐,可单独奖励烧烤店1罐。 2、每成功开罐1罐多名利烧烤葡萄酒,奖励服务员1元。 3、进货激励 (1)形象店一次性进货20箱,每月奖励2箱陈列费,连续奖励2个月,累计奖励4箱。 (2)形象店一次性进货50箱,每月奖励5箱陈列费,连续奖励3个月,累计奖励15箱。 以上“三重奏”活动仅限于歼灭战市场,活动截止到6月底。 长尾猫2026版营销方案 一、方案总览 本方案基于长尾猫2025年上市开门红的基础,聚焦“年轻化、大众化、场景化”核心方向,明确品牌核心定位与营销逻辑,优化营销组合策略与终端落地细节,助力品牌2026年突破1亿营收目标,夯实5年10亿大单品的发展根基,同时承载百年张裕创新板块“5年再造一个新张裕”的战略使命。 二、背景分析 (一)2025年核心成果 2025年作为长尾猫上市元年,实现快速突破:半年营收突破5000万元,线上通过3季“打爆歼灭战”,斩获19个电商榜单第一(含葡萄酒新品榜、白葡萄酒人气榜等核心榜单),构建了强大的线上品牌势能,为线下渠道渗透奠定了坚实基础;同时,产品凭借“清爽易饮、高性价比”的核心优势,初步获得年轻消费群体及大众市场的认可,形成了“线上爆量、线下萌芽”的良好格局。 (二)2026年市场机遇与核心目标 1、市场机遇:当前葡萄酒市场呈现“年轻化、悦己化、低度化、场景化”趋势,白葡萄酒消费持续增长,年轻群体对“无负担、有情感共鸣”的酒水需求旺盛,河海鲜餐饮场景渗透率持续提升,为长尾猫聚焦细分场景、扩大市场份额提供了有利条件。 2、核心目标:2026年实现营收1亿元,线上巩固优势、持续引流,线下突破餐饮渠道,初步完成“线上—餐饮—零售”的全渠道布局;强化“松弛生活”品牌标签,提升品牌在年轻群体中的认知度与美誉度;完善产品矩阵,优化渠道与定价体系,形成可复制、可落地的终端推广模式。 3、长期目标:5年内将长尾猫打造为10亿级大单品,成为中国大众化白葡萄酒专属的标杆品牌,成为百年张裕年轻化转型的核心载体。 三、品牌战略 (一)品牌核心定位 1、品牌身份:百年张裕旗下,专注大众化白葡萄酒的年轻化专业品牌,摒弃传统葡萄酒的“消费壁垒”,将葡萄酒从“高高在上”带回日常生活,打造“中国最具知名度的白葡萄酒专属品牌”。 2、价值定位:中国酒水领域“松弛生活”价值观的先锋符号,以“松弛一下,长尾猫”为核心主张,成为年轻人松弛生活方式的陪伴者与倡导者,既满足味蕾享受,也缓解生活焦虑,实现“味蕾+心境”的双重放松。 3、产品定位:低度易饮、高性价比、场景多元的大众化白葡萄酒,凭借“去腥提鲜、清爽无负担、颜值出片”三大核心卖点,适配全年龄段、全场景消费。 (二)目标消费群体 1、核心群体:18-35岁年轻人(主体为职场人),核心特征是:工作/学习节奏快,易焦虑、爱内卷,追求“轻社交、悦己消费”,注重颜值与体验,对价格敏感,不喜欢传统葡萄酒的酸涩感,习惯线上购物与社交分享,是“松弛生活”理念的核心共鸣者。 2、次要群体:35-55岁大众消费者,核心特征是:注重家庭聚餐、朋友小聚,追求高性价比,有佐餐饮酒习惯,偏好清爽口感,对张裕品牌有一定信任度,是线下餐饮、零售渠道的核心消费力量。 (三)品牌使命与愿景 1、使命:打破传统葡萄酒的刻板印象,以亲民价格、优质口感、情感共鸣,让更多人享受葡萄酒带来的松弛与快乐,助力百年张裕实现年轻化、创新化转型。 2、愿景:成为年轻人喜爱、大众认可的国民级白葡萄酒专属品牌,打造“松弛生活”与“佐餐饮酒”的核心场景符号,实现品牌与市场的双向共赢。 四、营销组合策略方案 (一)产品策略 核心目标:优化产品形象,丰富产品规格,强化卖点落地,实现“线上线下差异化、场景全覆盖”,同时延续低度易饮、高性价比的核心优势,适配年轻消费趋势。 1、包装规格及形象迭代 2026年全面迭代产品形象,以“萌宠长尾猫”为核心视觉符号,保持整体形象统一,同时针对线上、线下渠道进行个性化区隔,提升产品辨识度;丰富产品规格,精准适配不同场景与渠道需求,具体如下: 线下版(无服饰,尾巴朝上):规格涵盖188ML、248ML、375ML、750ML,主打餐饮、线下零售渠道,适配家庭聚餐、餐厅消费等场景。 (2)抖音版(有服饰,尾巴朝下):规格涵盖188ML、248ML、375ML、750ML,主打线上短视频、直播场景。 (3)传统电商版(无服饰,尾巴朝下):规格涵盖188ML、248ML、375ML、750ML,主打天猫、京东等传统电商平台。 补充说明:所有版本均采用螺旋盖设计,即开即饮,打破传统葡萄酒繁琐的开瓶程序,降低消费门槛。 2、核心产品卖点 (1)口感清爽易饮,新手零负担:区别于传统红葡萄酒的酸涩感,采用精细化去皮去籽工艺,萃取葡萄核心精华果汁酿造,科学调【缺少答案,请补充】(含图)(含图)(含图)
(2)抖音版(有服饰,尾巴朝下):规格涵盖188ML、248ML、375ML、750ML,主打线上短视频、直播场景。 (3)传统电商版(无服饰,尾巴朝下):规格涵盖188ML、248ML、375ML、750ML,主打天猫、京东等传统电商平台。 补充说明:所有版本均采用螺旋盖设计,即开即饮,打破传统葡萄酒繁琐的开瓶程序,降低消费门槛。 2、核心产品卖点 (1)口感清爽易饮,新手零负担:区别于传统红葡萄酒的酸涩感,采用精细化去皮去籽工艺,萃取葡萄核心精华果汁酿造,科学调配黄金糖酸比,11度低酒精度,入口清爽不腻、轻盈顺滑,无酸涩负担。 (2)去腥提鲜神器,河海鲜黄金搭档:自带清爽酸甜基调,能巧妙中和河海鲜的腥味,激发食材本身的天然鲜甜,让口感更纯粹、层次更丰富,适配清蒸鱼虾蟹、生蚝、麻辣小龙虾等各类河海鲜菜品。 (3)颜值质感双在线,社交出片必备:以萌宠“长尾猫”为核心视觉符号,瓶身流畅简约、质感细腻,搭配清澈纯净的酒体,随手一拍就是氛围感大片。 (4)高性价比优选,全场景无压力:坚守张裕高品质酿造标准,价格亲民,750ML大瓶装零售价仅49元,性价比远超同价位白葡萄酒,酒店消费仍保持亲民定价。 (二)渠道与定价策略 核心目标:遵循“线上造势引流→线下餐饮突破→零售全面覆盖”的节奏,明确各渠道定位与适配品规,优化定价体系,兼顾经销商、终端、消费者三方利益,提升渠道积极性与产品竞争力。 1、线下版产品适配渠道及定价 |品规|适配渠道|经销商出手价|零售价|归属部门| |----|----|----|----|----| |750ml|大众化BC类餐厅、大卖场、社区超市、洋酒行等零售渠道|36|49|经典事业部、创新事业部线下团队| |375ml|连锁便利店、零食店等现代零售渠道|19|29.9<br>22.9(大促)|新零售运营部| |248ml|所有传统及现代零售渠道|13|18.9|经典事业部、创新事业部线下团队| |188ML|博物馆商店|10|14.9|旅游销售部| 2、全渠道布局策略 遵循“线上造势引流→线下餐饮突破→零售全面覆盖”的核心逻辑,分阶段推进,每个阶段明确核心目标、执行重点,确保落地可控: (1)线上渠道:巩固优势,持续引流赋能(全年持续推进) 核心目标:维持线上榜单优势,提升品牌曝光度,为线下渠道引流,带动线下销量增长;同时打造UGC传播生态,强化“松弛生活”品牌标签。延续“打爆歼灭战”模式,2026年计划开展多轮线上打爆活动,其中4月末-6月初的第六轮打爆为“特别加强版”。 (2)线下餐饮渠道:核心突破口,重中之重,以河海鲜餐饮为切入点,突破BC类餐饮终端,实现沿海、沿江、沿河、沿湖地区全覆盖,打造“河海鲜佐餐必点酒”标签,建立线下核心消费场景。 补充说明:中国沿海、沿江、沿河、沿湖等地区市场,绝非一个小市场。中国仅沿海城市就有54个(不含港澳台),从北向南具体为丹东、大连、营口、盘锦、锦州、葫芦岛、秦皇岛、唐山、天津、沧州、滨州、东营、潍坊、烟台、威海、青岛、日照、连云港、盐城、南通、上海、嘉兴、杭州、绍兴、宁波、舟山、台州、温州、宁德、福州、莆田、厦门、漳州、潮州、汕头、揭阳、汕尾、惠州、深圳、东莞、广州、中山、珠海、江门、阳江、茂名、湛江、北海、钦州、防城港、海口、儋州、三亚等。以上每个城市,几乎都是经济活跃、游客众多、餐饮火爆的市场。 执行重点:① 区域聚焦:优先攻坚54个沿海城市(不含港澳台),从北向南逐步推进,每个城市至少重点布局50家核心河海鲜餐饮门店;再辐射沿江、沿河、沿湖地区,确保重点区域渗透率达80%以上;② 终端选择:首推大众化BC类餐饮终端,重点攻坚以河海鲜为特色的门店,非海鲜特色餐厅需主动绑定店内河鲜、海鲜类菜品,开展“菜配酒”组合推广,实现场景绑定;③ 渠道支持:为餐饮终端提供陈列物料、试饮支持、人员支持,落实“六大组合拳”推广模式,提升终端积极性。 (3)现代零售渠道:顺势跟进,全面覆盖,借助餐饮渠道的市场影响力,逐步渗透便利店、零食店、商超等零售终端,实现“餐饮+零售”双向联动,提升产品复购率。渠道节奏为:待餐饮渠道在重点区域形成一定影响力后,同步推进零售渠道布局,优先进入连锁便利店、社区超市,再逐步渗透大卖场。 (三)餐饮终端推广“六大组合拳” 核心目标:将“六大组合拳”标准化、流程化,确保终端推广落地到位,提升品牌终端曝光与产品转化,所有动作围绕“松弛生活”情感价值与“去腥提鲜”产品价值展开。 1、产品陈列 核心要求:所有餐饮终端必须完成基础陈列,重点门店强化摆桌陈列,确保产品可见、可触,突出“长尾猫”品牌标识与核心卖点。 (1)产品摆桌陈列(重点门店专属) 门店筛选:在所进入的餐饮门店中,选择10-30%的重点门店(客流量大、店家配合度高),签订摆桌协议,明确双方责任。 陈列标准:每店至少10桌,每桌摆放2瓶长尾猫,每瓶瓶脖悬挂公司统一设计的挂卡(标注“去腥提鲜”、“松弛一下”核心信息)。 维护要求:摆桌产品因摆放菜品临时撤掉的,需在翻台或收拾卫生后重新摆放;产品被购买后需补充新品;摆桌产品自陈列之日起,至少保持60天,不得擅自撤换。 考核指标:重点门店摆桌达标率100%。 (2)基础陈列(所有餐饮门店必做) 吧台酒水架:每家门店陈列2瓶以上,摆放于显眼位置,瓶标朝向消费者,与其他酒水形成区分。 冰箱陈列:每家门店冰箱陈列4瓶以上,冰箱内产品售罄后,需及时补货,确保陈列饱满。 整箱陈列:每家门店割箱陈列2箱以上,空箱或成品箱码垛3箱以上,摆放于门店入口、吧台旁等显眼位置,营造产品充足的氛围。 2、物料展示(全面覆盖,营造氛围) 核心要求:物料张贴/摆放规范、整齐,最大化利用终端空间,传递品牌核心信息,营造“松弛、愉悦”的消费氛围,所有物料统一印有“松弛一下,长尾猫”核心口号。 海报:每家门店张贴5张以上,张贴位置包括大厅墙体、立柱、包厢墙体、吧台柜体等可利用空间,确保无遮挡、无破损。 台卡:逢桌必摆,每桌1张,台卡标注产品卖点、零售价及“去腥提鲜,河海鲜优选”核心信息,摆放于餐桌显眼位置,方便消费者查看。 围裙:向大堂/前厅服务员赠送,每家门店平均5条以上,鼓励服务员上岗时佩戴,提升品牌终端曝光;围裙印有长尾猫LOGO及核心口号。 推拉贴:在餐饮店及周边2家以上超市/小店的进店大门上“应贴尽贴”,张贴规范、整齐,突出品牌标识,吸引过往消费者关注。 户外帐篷:对位置好、客流量大的餐饮门店,投放1-2顶户外帐篷,帐篷印有品牌LOGO及核心卖点,用于门店外引流,提升品牌辨识度。 3、消费者试饮体验 核心要求:标准化试饮流程,精准触达目标消费者,通过专业服务传递产品口感与卖点,提升消费者购买意愿。【缺少答案,请补充】(含图)(含图)(含图)
以下是张裕长尾猫白葡萄酒的餐饮终端推广执行方案: 一、产品陈列 向消费者,与其他酒水形成区分。 冰箱陈列:每家门店冰箱陈列4瓶以上,冰箱内产品售罄后,需及时补货,确保陈列饱满。 整箱陈列:每家门店割箱陈列2箱以上,空箱或成品箱码垛3箱以上,摆放于门店入口、吧台旁等显眼位置,营造产品充足的氛围。 二、物料展示(全面覆盖,营造氛围) 核心要求:物料张贴/摆放规范、整齐,最大化利用终端空间,传递品牌核心信息,营造“松弛、愉悦”的消费氛围,所有物料统一印有“松弛一下,长尾猫”核心口号。 海报:每家门店张贴5张以上,张贴位置包括大厅墙体、立柱、包厢墙体、吧台柜体等可利用空间,确保无遮挡、无破损。 台卡:逢桌必摆,每桌1张,台卡标注产品卖点、零售价及“去腥提鲜,河海鲜优选”核心信息,摆放于餐桌显眼位置,方便消费者查看。 围裙:向大堂/前厅服务员赠送,每家门店平均5条以上,鼓励服务员上岗时佩戴,提升品牌终端曝光;围裙印有长尾猫LOGO及核心口号。 推拉贴:在餐饮店及周边2家以上超市/小店的进店大门上“应贴尽贴”,张贴规范、整齐,突出品牌标识,吸引过往消费者关注。 户外帐篷:对位置好、客流量大的餐饮门店,投放1-2顶户外帐篷,帐篷印有品牌LOGO及核心卖点,用于门店外引流,提升品牌辨识度。 三、消费者试饮体验 核心要求:标准化试饮流程,精准触达目标消费者,通过专业服务传递产品口感与卖点,提升消费者购买意愿。 人员配置:重点门店每店配置1名试饮人员(促销人员/营销经理/经销商人员);餐位多、客流量大的门店,经省总审批后可配置2名。 人员要求:试饮人员需佩戴透明口罩、穿戴长尾猫围裙,不得化浓妆、留长指甲、喷洒香水,上岗期间严禁吸烟,保持良好形象;需熟练掌握产品卖点、试饮话术,具备基本的沟通能力。 试饮时间:每周至少开展3天(优先周五、周六、周日),每日试饮时长不低于6小时,具体时间为中午11:00-13:00、下午17:00-21:00,可根据门店客流量灵活调整。 试饮周期:每店连续开展至少2周,特殊情况(如门店客流量大、转化效果好)可延期,延期需经省总审批。 试饮时机:优先在消费者等位时、刚坐下时上前赠饮,抢占消费先机,避免消费者已饮用其他品牌酒水后再赠饮,提升转化效率。 标准话术(必说+备用) 必说话术(开门见山、自信亲切):“先生/女士,您好!我是张裕公司的,百年张裕推出的长尾猫白葡萄酒,11度低醇、清爽不腻,每瓶只要49元,现在免费请您喝一杯,感受一下松弛时刻!” 备用话术(针对性补充):① “长尾猫酸酸甜甜,能去腥提鲜,特别适合搭配咱们家的河海鲜”;② “以前喝不惯葡萄酒?这款长尾猫没有酸涩感,只有11度喝了不上头”;③ “白酒太辣、啤酒涨肚,喝长尾猫更清爽”;④ “长尾猫是百年张裕旗下的年轻化品牌,品质有保障,性价比超高”。 试饮物料:使用长尾猫专用品鉴酒(750ML,瓶盖顶端印有“百年张裕”方章);试饮工具为100ML硬质透明塑料水晶杯、托盘,确保干净、卫生。 操作标准:倒酒姿势统一(按照公司提供的视频操作),倒酒时向消费者展示瓶标、品牌;每杯倒50ML,每人限试饮1杯,热情消费者可额外增加1-2次;包间客人较多时,将试饮酒倒入杯中,连同酒瓶用托盘端入包间,展示完整产品形象。 用量管控:每位试饮人员每日每店消耗品鉴用酒不超过6瓶(对应90人次试饮目标),严禁整瓶赠送;每日/每周按“百年张裕”方章瓶盖数量清点品鉴用酒,集中上缴指定人员。 考核指标:每日试饮人次不低于90人,品鉴用酒使用量合规率100%。 四、消费者传播激励活动 核心目标:借助消费者社交分享,扩大品牌曝光,提升品牌口碑,同时带动产品复购,打造UGC传播生态。 活动规则:试饮后对产品有好感的消费者,鼓励其在微信朋友圈、小红书、大众点评、抖音等平台分享,集赞10个以上,可当场领取小瓶长尾猫1瓶。 消费者动作要求:拍摄长尾猫完整瓶身(瓶标面对镜头),搭配指定文案发布:“松弛一下,长尾猫!酸甜清爽无负担,去腥提鲜超适配,求赞10个,助我再赢1瓶!”,发布后展示给试饮人员核对。 执行要求:试饮人员主动引导消费者参与活动,耐心讲解活动规则;核对集赞数量后,当场发放小瓶酒;鼓励消费者关注品牌线上账号,后续参与更多活动。 考核指标:每位试饮人员每日每店完成10名消费者集赞赠酒目标。 五、餐饮工作者推介会 核心目标:向餐饮终端老板、店长传递品牌价值、产品卖点及终端支持政策,提升终端推广积极性,建立良好的客情关系,推动终端主动推介长尾猫。 场次要求:每名营销人员(不含促销人员)每周完成1场推介会,每场邀请10名左右餐饮门店老板/店长参与。 时间与地点:选择餐厅生意淡季的下午时段(如14:00-15:00),每场时长1小时左右;地点选择关系良好的餐饮门店包厢,与会者以该门店周边餐饮终端老板/店长为主,便于后续联动。 现场布置(标准化): 悬挂“长尾猫白葡萄酒终端推介会”条幅(可重复使用); 撤掉包厢内餐桌餐具,摆放产品介绍卡、瓶装饮用水(每人1份); 摆放2瓶冰镇长尾猫(用于品鉴),准备葡萄酒酒杯(餐厅提供或自备); 条件允许时,准备笔记本电脑+便携式投影仪,用于播放张裕短片、产品PPT。 会议流程(标准化,确保高效): 开场寒暄(5分钟):主持人(营销经理)自我介绍,欢迎与会者,说明推介会目的; 品牌展示(10分钟):播放张裕品牌短片,介绍张裕百年底蕴及长尾猫品牌定位、战略目标; 产品讲解(15分钟):结合PPT,讲解长尾猫产品卖点、渠道适配、定价体系及终端支持政策; 产品品鉴(10分钟):引导与会者品鉴长尾猫,分享口感体验,解答疑问; 配合要求(10分钟):明确终端陈列、物料展示、试饮活动的配合要求,承诺后续支持,感谢与会者配合; 合影留念+伴手礼发放(5分钟):组织与会者合影,发放伴手礼(长尾猫+产品资料),散会。 六、餐饮工作者激励 核心目标:借鉴浙江象山先进经验,建立“经销商+联络官+终端老板”三重激励体系,明确激励标准、操作流程,提升渠道及终端人员的推广积极性,形成“比学赶超”的良好氛围。 第一步:筛选优质经销商(核心前提) 第二步:建立“三重激励”体系(核心落地)【缺少答案,请补充】(含图)(含图)
某品牌针对长尾猫新品制定餐饮工作者激励营销方案,具体内容如下: 1. 活动收尾:合影留念+伴手礼发放(5分钟):组织与会者合影,发放伴手礼(长尾猫+产品资料),散会。 2. 餐饮工作者激励 核心目标:借鉴浙江象山先进经验,建立“经销商+联络官+终端老板”三重激励体系,明确激励标准、操作流程,提升渠道及终端人员的推广积极性,形成“比学赶超”的良好氛围。 第一步:筛选优质经销商(核心前提) 筛选标准包括渠道掌控力、团队执行力、理念认同,具体说明及操作要求如下: - 渠道掌控力:当地啤酒头部品牌(雪花、百威等)经销商,具备餐饮渠道深度覆盖能力,区域以县城为主,区域小、易管控;操作要求:每个市场筛选1-2家,优先选择有餐饮终端资源、合作意愿强的经销商。 - 团队执行力:业务员队伍完备,与餐饮终端有长期稳定的客情关系,能高效落实终端陈列、试饮等推广工作;操作要求:审核经销商团队配置,要求业务员数量适配区域餐饮终端数量,具备基本的推广能力。 - 理念认同:对长尾猫等创新产品有耐心、有信心,愿意配合公司新模式试点,认同“松弛生活”品牌理念;操作要求:合作前充分沟通,明确公司推广策略,签订专项合作协议,明确双方职责与投入边界。 第二步:建立“三重激励”体系(核心落地) 激励对象包括经销商、联络官、终端老板,激励方式及操作细节如下: - 经销商:确保毛利率≥16%,操作细节:通过定价体系预留合理利润空间,配合公司控盘分利,规范价格体系,避免窜货,保障经销商利益;完成年度销量目标的,额外给予销量返利(具体比例另行制定)。 - 联络官:每日拍照红包(3元/瓶),操作细节:1. 每个终端选择1名有影响力的人员(老板、吧台、服务员均可)作为“联络官”,统一命名,纳入微信群管理;2. 联络官每日上传标注日期的长尾猫空瓶照片至激励群;3. 群负责人次日统计照片数量,在群内公开发放红包,实现“日清日结”;4. 额外可参与瓶盖兑换奖励(按实际瓶盖数量兑付)。 - 终端老板:月销量阶梯返利,操作细节:1. 返利标准:月销量20箱→奖1件;50箱→奖3件;100箱→奖10件(奖品为长尾猫产品);2. 每月月底由经销商业务员现场清点销量,确认返利金额,次月5日前完成奖品兑付;3. 销量排名靠前的终端,额外给予物料、试饮支持。 第三步:规范运营管理(保障激励落地) (1)建群流程:由经销商业务员协助,将符合条件、愿意配合的终端联络官拉入“长尾猫客户激励群”,群内成员包括:公司区域负责人、经销商负责人、业务员、各终端联络官,明确群规(禁止无关信息、虚假上报等)。 (2)每日运营:① 当日:联络官上传标注日期的空瓶照片,业务员负责核对照片真实性;② 次日:群负责人统计照片数量,公开发放红包,同步公示各联络官当日销量,营造“比学赶超”氛围。 (3)瓶盖回收:经销商业务员每月到终端现场清点瓶盖,现场兑付瓶盖兑换奖励,与拍照红包双重激励结合,提升联络官积极性;同时通过瓶盖数量,核对终端实际销量,确保数据真实。 3. 活动范围与时间:以上营销活动,仅限于歼灭战市场、仅限于最近上市的两款长尾猫新品,活动截止到2026年7月底。对于非歼灭战市场,以上营销推广动作,要选择性执行。 4. 方案总结:2026年,将通过“线上造势引流、线下餐饮突破、零售全面覆盖”的节奏,落实终端推广“六大组合拳”,强化品牌情感共鸣与产品场景绑定,力争实现1亿营收目标,为5年10亿大单品目标奠定坚实基础,同时助力百年张裕完成年轻化、创新化转型,在白葡萄酒大众化市场抢占最大份额。【缺少答案,请补充】(含图)(含图)
张裕解百纳1931上市营销方案内容如下: 一、品牌核心主张 我的节奏,我做主!张裕解百纳1931焕新小瓶 二、市场定位与机会 (一)目标市场 聚焦葡萄酒轻饮消费市场,精准切入“非宴席、非商务”的自主饮酒场景,依托张裕解百纳95年品牌背书,抢占“轻社交+悦己型”饮酒赛道,打造小瓶干红轻饮赛道标杆产品。 (二)三个核心消费场景 以“我的节奏,我做主”为价值观内核,覆盖全维度“无强制、无劝酒的自主饮酒轻场景+轻伴手礼赠场景+酒店客房晚安微醺场景”三类: 1. 自主饮酒轻场景 (1)一人悦己:下班居家独酌、办公休闲小饮、深夜放松微醺; (2)双人轻社交:情侣约会、好友小聚、闺蜜下午茶(搭配甜品/轻食); (3)多人随性聚:三五好友家庭小聚、户外露营、小型轰趴; (4)餐饮佐餐:西餐馆、精品简餐店、轻食馆、创新融合菜馆等“无拼酒文化”的餐饮场景。 2. 轻伴手礼场景 (1)节日礼赠搭配:端午节“粽子+1931解百纳”、中秋节“月饼+1931解百纳”、春节“坚果糖果+1931解百纳”等。 (2)随行伴手礼:婚礼宾客、企业年会、客户答谢宴、商务会议、品牌活动、家庭聚会等。 3. 酒店客房晚安微醺场景 1931解百纳与高端商务酒店合作,与客房捆绑,入住客人每间赠送一瓶,作为晚安微醺饮用。 (三)目标人群画像 锁定“追求自主、健康、文明饮酒” 的三类核心群体: - 都市年轻白领:单身/独居,有悦己消费需求,拒绝酒桌陋习,偏好“下班居家轻松微醺”; - 轻社交爱好者:热衷情侣约会/好友小聚,注重饮酒体验,不接受拼酒劝酒,追求“饮酒自由”; - 品质型家庭消费者:以家庭小聚为主,反感传统过量饮酒,青睐“小规格、高品质、便捷饮用”的酒水。 (四)竞争格局与差异化优势 针对竞品痛点,打造“品牌+场景+体验”三重壁垒: - 小众小瓶红酒:核心痛点为品质参差不齐,无品牌背书;1931解百纳解决方案为张裕百年品牌信任+标准化品质管控。 - 低度预调酒/果酒:核心痛点为品牌调性偏低,难满足中高端需求;1931解百纳解决方案为轻饮赛道标杆定位+“自由随性”价值观赋能。 (五)价值小结 1931解百纳——张裕经典焕新之作,明星代言加持,酒水行业低迷期的“躺赚利器”。低风险、高适配、强动销! 三、产品策略 (一)产品规划 按渠道属性划分专属规格,实现“渠道—产品—场景”精准匹配: - 188ml:专属投放渠道为新零售运营部,核心价值为适配即时零售(如美团闪购)、CVS\卖场连锁及零食连锁。 - 248ml:专属投放渠道为经典事业部,核心价值为餐饮/轻社交场景核心规格,也包括经销商拥有的新零售通路,但前提是该新零售系统任一规格小瓶焕新的产品尚未进货。 - 375ml:专属投放渠道为创新事业部线上体系,核心价值为家庭/囤货场景(电商专供)。 (二)价格体系 编码50033001,名称张裕解百纳1931(248ml),经销商出货价35元/瓶,终端零售价49元/瓶。 (三)产品核心卖点 精准戳中“便捷、省心、无压力”的饮酒需求,提升终端复购: 1. 低酒精度:适度降低酒精浓度,实现“健康微醺”,适配悦己/轻社交场景; 2. 螺旋盖设计:拧开即饮,无需开瓶器,解决“饮酒仪式感过重”的痛点; 3. 248ml小支装:一人一瓶不浪费,完美匹配“单人/双人”轻场景,避免剩酒变质。 四、四维渠道矩阵与经销商选择 (一)四维渠道矩阵 借助解百纳强大的品牌影响力,构建“餐饮端+轻社交端+零售端+团购端”布局,快速完成铺市,争取今年实现5000万销售额。 1. 核心餐饮渠道:轻饮理念落地主阵地。包括西餐馆(如ROMA)、(含图)(含图)(含图)(含图)
进行管控,省公司按照公司费用申请、核销流程执行即可。 (4)首批产品(2808箱)没有二维码,第二批产品有通用型可抽奖的二维码,6月份以后生产的产品启用“追溯+抽奖”的二维码,可实现根据不同批次产品设定不同中奖率。 3、社交裂变UGC传播 (1)裂变抽奖:消费者在大众点评平台,分享品鉴张裕解百纳1931产品后的好评,同时给店内好评,免费参与“张裕品质生活+”店内专属活动二维码抽奖。操作流程同上,但活动内容不同(具体内容阶段性确定),首期活动为“再来1瓶、再来2瓶、再来3瓶、再来4瓶及张裕七大酒庄门票联票”等。 (2)消费者分享要求:必须出现张裕解百纳1931产品图、“我的节奏,我做主,张裕解百纳1931焕新小瓶”广告语、张裕解百纳1931与店内菜品搭配好评、现场主题抽奖活动描述等。 (3)执行管控:每个酒店设置一名“联络官”,每个歼灭战市场设一个“联络官沟通群”,各酒店联络官将大众店铺好评截图每天发到微信群。待公司管理平台开发完成后统一分享到公司平台上。 (4)总部后台管控:数字化传播中心通过“固定地点(活动酒店)+电子围栏”的方式,进行后台管控。 (六)终端阶段性两项激励 活动期间对形象店服务员和店方给予两项激励: 1、服务员开瓶奖励:每开一瓶解百纳1931(仅限销售产品,不含品鉴产品),奖励服务员3元。该部分费用,由经销商承担。 2、形象店陈列奖励 (1)形象店一次性进货12箱,每月奖励1箱陈列费,连续奖励2个月,累计陈列奖励2箱。 (2)形象店一次性进货30箱,每月奖励2箱陈列费,连续奖励3个月,累计陈列奖励6箱。 (3)陈列用酒由经销商用原品兑付给酒店,我方以解百纳广告抵顶用酒兑付给经销商。 (4)该活动仅限于歼灭战市场,活动截止到2026年7月底;费用列支事业部统一,不占用省公司广告费。【缺少答案,请补充】
熊司令上市营销方案 2026年3月成都糖酒会期间熊司令正式上市发布,张裕品牌焕新代言人于适现场向粉丝推介熊司令果汁葡萄酒,公司近期将对熊司令品牌进行一轮较强力度线上品宣活动。为承接品牌流量、实现销量转化,现对熊司令新产品上市推广要求如下: 一、品牌核心主张 熊司令,真实力 不用装! 二、市场定位 (一)目标市场 聚焦果汁葡萄酒新兴赛道,以“火锅店”为专属营销推广场景,抢占餐饮年轻群体与家庭消费,主打好喝、低度、即饮的增量市场。随即延展至即时零售渠道和日间渠道。 (二)核心消费场景 1、火锅餐饮场景:火锅堂食、火锅外卖、家庭火锅,争取桌桌标配、即开即饮。 2、日常即饮场景:居家轻酌、便利店随手购、大卖场囤货、一人食微醺。 (三)目标人群画像 锁定“年轻火锅客群、家庭消费客群、女性消费客群” 的三类核心群体: 年轻火锅客群:追求好喝、顺口、无负担、冰镇熊司令与火锅的滚烫相抵,更适配 家庭消费客群:满足低度安全、全家能喝 女性消费客群:偏好果汁口感和微醺口感、颜值控 三、产品策略 (一)产品规划 规划200ml规格易拉罐装3个口味(白桃、西柚、百香果)产品投放市场,产品形象为红领巾版,价格体系设置如下: 单位:元/罐 50033603 熊司令果汁葡萄酒(白桃):经销商出货价8元/罐,终端零售价超市12元/罐、酒店15元/罐 50033604 熊司令果汁葡萄酒(西柚):经销商出货价8元/罐,终端零售价超市12元/罐、酒店15元/罐 50033605 熊司令果汁葡萄酒(百香果):经销商出货价8元/罐,终端零售价超市12元/罐、酒店15元/罐 (二)产品卖点 熊司令果汁葡萄酒,以“≥59.9%果汁+40%葡萄酒”为核心产品卖点,低度微醺、口感顺滑。 1、真果汁:果汁含量超59.9%,风味自然浓郁,拒绝“三精一水”。 2、低酒精度:4.5度低度微醺,百搭好喝。 3、200ml易拉罐:小包装冰镇更快,开罐即饮。 4、多口味多选择:白桃/西柚/百香果三大风味,多种选择,完美适配火锅场景。 四、渠道策略 “餐饮+零售”双轮驱动。 鉴于熊司令产品的价位相对较低、适配人员较多,因此要以“餐饮+零售”为两大核心渠道双轮驱动,迅速铺货,让消费者看得见、买得到。 核心餐饮渠道:品牌推广主战场,精准触达消费者,布局重点为连锁火锅店(如海底捞)、网红火锅店(如祚东铜锅涮肉) 零售渠道:覆盖日常消费,承接餐饮引流转化,布局重点为即时零售、大卖场、酒行、精品超市、社区便利店 五、经销商选择标准 1、有餐饮资源、尤其是火锅店的现成网络,能快速铺货进店。 2、能配合执行店内推广活动。 3、饮料、啤酒、快消品的经销商优先。 4、认同熊司令年轻化营销理念,愿意投入资源支持UGC传播等创新推广形式。 5、无窜货、乱价等不良经营记录,愿意遵守品牌价格体系与区域市场保护规则。 六、营销推广 (一)核心策略 1、聚焦火锅店场景,进行品牌推广; 2、固化“样板市场模式”,快速在歼灭战市场复制; 3、用“陈列展示+社交UGC传播”推广,激活店内氛围及消费者参与度,再通过社交媒体传播,低成本撬动社交裂变; 4、传统商超渠道,核心是做好产品陈列、节假日促销;即时零售渠道,核心是做好产品推流;本方案重点阐述餐厅渠道的品牌推广。【缺少答案,请补充】(含图)(含图)(含图)
“餐饮+零售”双轮驱动。 鉴于熊司令产品的价位相对较低、适配人员较多,因此要以“餐饮+零售”为两大核心渠道双轮驱动,迅速铺货,让消费者看得见、买得到。 五、经销商选择标准 1、有餐饮资源、尤其是火锅店的现成网络,能快速铺货进店。 2、能配合执行店内推广活动。 3、饮料、啤酒、快消品的经销商优先。 4、认同熊司今年轻化营销理念,愿意投入资源支持UGC传播等创新推广形式。 5、无窜货、乱价等不良经营记录,愿意遵守品牌价格体系与区域市场保护规则。 六、营销推广 (一)核心策略 1、聚焦火锅店场景,进行品牌推广; 2、固化“样板市场模式”,快速在歼灭战市场复制; 3、用“陈列展示+社交UGC传播”推广,激活店内氛围及消费者参与度,再通过社交媒体传播,低成本撬动社交裂变; 4、传统商超渠道,核心是做好产品陈列、节假日促销;即时零售渠道,核心是做好产品推流;本方案重点阐述餐厅渠道的品牌推广。 (二)终端建设的两个法则(与烧烤多名利相同) 1、“万三法则” (1)要按照“每1万人口建3家”的标准来建熊司令品鉴体验形象店。 (2)以10万人口县城为例,要建立30家形象店。 (3)每个歼灭战市场,要在一个月内,至少建成30家形象店。 2、“七成法则” 每个歼灭战市场,要在三个月内,完成七成目标火锅店的进场。 3、对于非歼灭战市场,对形象店建设和铺货数量,不做要求。 (三)形象店氛围布置 1、调料区活动主题立牌(于适代言人形象)、吧台6个产品陈列面、桌面宣传广告牌、墙面宣传海报、活动吊旗等。 2、形象店单店合计展示面积不少于12 ㎡。 3、非形象店单店合计展示面积不少于4 ㎡。 (四)形象店大力度品鉴 1、品鉴时间:每周开展三天,每周五、六、日(晚18:00-21:00高峰时段);鼓励周一到周四也增加品尝推广。 2、执行周期:连续开展三个月。 3、品鉴产品数量 ≥100个座位的门店:每日96罐(3箱)。 50-99个座位的门店:每日64罐(2箱)。 <50个座位的门店:每日32罐(1箱)。 4、执行要求:一定要冰镇且冰透后再喝。 5、人员来源:我们的营销经理齐上阵,经销商的销售人员全力配合;品鉴推广较多的市场,经申请批复,可适度配备促销员。 6、管控要求:要求回收易拉罐,用Dingtalk AI工具对品鉴过程和现场氛围布置进行管控。 (五)社交UGC传播:“分享微醺时刻” 1、消费者通过两种方式,免费参与“张裕品质生活+”抽奖: (1)带“火锅配熊司令”内容分享朋友圈,点赞数不低于5个。 (2)大众点评平台,分享品鉴熊司令产品后的好评,同时给火锅店好评。 2、抽奖奖励可阶段性设置,首期活动为“再来1罐、再来2罐、再来3罐、再来4罐及张裕七大酒庄门票联票”等。 3、数字化传播中心通过“固定地点(活动火锅店)+电子围栏”的方式,进行后台管控。具体操作流程如下: 在限定活动火锅店内,使用微信“扫一扫”功能,扫码店内专属活动二维码---扫描后将跳转至“张裕品质生活+”小程序抽奖,已是会员,可直接参与大转盘抽奖;若为新用户,先完成快速注册,即可参与抽奖---中奖后会出现中奖条形码,出示给张裕现场工作人员---张裕现场工作人员通过企业微信“张裕上下游协作”“扫一扫”核销,将奖品现场发放给消费者---数字化传播中心通过后台扫码核销数量进行管控,省公司按照公司费用申请、核销流程执行即可。 4、要求每个歼灭战市场建一个熊司令推广沟通群,活动现场执行人员(营销经理、销售经理、促销员等),将消费者朋友圈截图和大众店铺好评截图,每天发到微信群。待公司管理平台开发完成后统一分享到公司平台上。 5、对于愿意在视频号、小红书、抖音、微博等其他多个平台发,且其粉丝量较多的消费者,可现场额外赠送1罐或多罐熊司令,具体由当地营销经理(或销售经理)决定,费用列当地市场投入或由经销商承担。 (六)双重活动激励 1、服务员开罐激励 每回收1个易拉罐(仅指销售产品,不包括品鉴产品),奖励服务员1元。该部分费用,由经销商承担。 2、形象店进货陈列奖励 (1)形象店一次性进货20箱,每月奖励2箱陈列费,连续奖励2个月,累计奖励4箱。 (2)形象店一次性进货50箱,每月奖励5箱陈列费,连续奖励3个月,累计奖励15箱。 (3)该活动仅限于歼灭战市场,活动截止到7月底。【缺少答案,请补充】(含图)
2026年酒庄酒的生意模式 经典事业部负责的市场,2026年要加大力度、快速构建起符合当下酒庄酒运营特点的“强绑定”生意模式。主要包含两大打法,具体如下: 一、加大力度开发消费商联合体 (一)每个消费商联合体一般是由4-6个消费商股东所组成。每个消费商自身就有比较大的用酒需求;同时他们各自又拥有较为丰富的圈层资源,在各自的圈层也能实现张裕酒庄产品的销售。 (二)消费商联合体必须建立一间张裕酒庄文化体验馆。每个消费商自身的宴请、品鉴、会客在体验馆里进行,同时他们各自圈层的相关活动也可以在体验馆里进行。每个消费商股东都是体验馆的“主人”,在体验馆里宴请会很有面子。 (三)通过消费商联合体和体验馆建设的强绑定,也就同时将每个消费商股东及其各自圈层的用酒需求与龙谕或爱斐堡等张裕酒庄产品深度绑定在一起了,他们自然会排他性地饮用我们的酒庄产品。 二、开展个性化调配定制酒业务 (一)公司推出“我的酒庄,我的酒”个性化调配定制酒业务,邀请团购消费者到各酒庄现场,从原酒端进行个性化专属酒液调配,同时匹配个性化酒标及外包装。该业务先在卡斯特酒庄推出,很快扩展到龙谕和爱斐堡酒庄。 (二)该业务重点面向酒庄所在地市场的团购消费者,同时也面向全国市场开放订购,为消费者提供兼具参与感和专属性的深度酒类定制服务。一次性起订量为100箱,客户汇款下单后,酒庄在60天内完成生产并发货。 (三)个性化调配定制酒业务也属于酒庄酒强绑定式的生意模式, 通过为消费者提供内在酒质和外在包装都是专属的产品,突出了产品独有性。消费者饮用“自己的产品”,会很有面子,自然也就与我们的酒庄产品进行了捆绑。 三、正确处理好增量与存量问题 (一)上述两大打法是酒庄酒实现增量的关键举措,对于全力以赴推进该项工作的市场,事业部将整合事业部留存的各品牌投入,集中资源,对“两个强绑定”执行好的市场和客户,重点支持。 (二)与此同时,我们也要维护好存量市场。要维护好与已有经销商的合作,特别是其中优质的跨界商和以团购为主的优质酒水商,要继续深化合作。 关于大力开发消费商联合体的实施意见 2026年要聚焦龙谕和爱斐堡两个主推品牌,大力开发消费商联合体,并绑定建设张裕酒庄文化体验馆。 一、联合体布局要求 (一)龙谕和爱斐堡原则上要分别布局联合体,而不应联合布局; (二)黄金冰谷既可以独立布局联合体,也可以和龙谕或爱斐堡联合布局; (三)公司鼓励此前已合作的经销商(包括跨界商或酒水商),在当地市场积极寻找拥有丰富圈层资源的消费商股东,以参股形式成立消费商联合体。 二、体验馆绑定建设 (一)2026年新开发的消费商联合体必须“强绑定”建立一间张裕酒庄文化体验馆,在招商过程中就要谈妥。此前已合作的消费商联合体,也鼓励建立体验馆。 (二)只有建立体验馆的消费商联合体,才能享受事业部本部管控费用所制定的体验馆建设支持和运营支持、区域品宣传播等配套营销项目。 (三)体验馆建设在保证品牌调性档次的前提下,一定要控制投入成本,场地面积和装修费用都不要过大,避免前期高投入给后期运营带来较大压力。 三、奖励政策 2026年每新开发1个消费商联合体,并绑定建成1间体验馆,奖励销售经理(或直管负责的省总)5000元。 奖励费用列支事业部统一费用。 四、其他 (一)可雅、醴泉、歌浓、魔狮等品牌,在经典事业部负责的市场,也要参照龙谕和爱斐堡的要求,建立消费商联合体。 (二)具体建设要求和支持政策,另行下发。 推动现有做酒庄酒业务的经销商进行转型升级 在大力开发消费商联合体的同时,对于现有已经合作的经销商,尤其是传统酒水商,要推动其转变自身定位,进行业务模式升级,以适应酒庄酒的市场发展形势。 一、推动经销商转变自身定位 要推动经销商将自身定位从中间商转变为属地化的品牌运营服务商。将我方和经销商强绑定在一起,形成共生关系,以圈层为抓手、以服务为核心,做好酒庄品牌在当地的运营。 二、适配酒庄酒的经销商类型 (一)从整体大类来看,适配酒庄酒的经销商有两类: 一是拥有高端酒庄酒消费圈层资源的跨界商。 二是具备高端酒庄酒团购销售能力的酒水商。 (二)从细分类型来看,按照优先等级可以分为四类: 第一类是消费商联合体,即多股东跨界商。这是酒庄酒要大力开发的首选经销商类型。 第二类是拥有丰富圈层资源的单一股东跨界商(也是消费商),或者是只做高端酒庄团购业务、不做渠道业务的酒水商。 第三类是团购业务和渠道业务同时在做,但高端酒庄团购业务占其生意份额在50%以上的酒水商。 第四类是高端酒庄团购业务占其生意份额在50%以下的酒水商,以及圈层资源不丰富、没有其他股东、只是自己用酒、年采购额在20万元以下的单一消费商(跨界商)。我方今后将从严审核,谨慎开发该类经销商。对于年采购额在20万元以下的单一消费商,优先谈判由我方在当地的经销商向其供货。 三、推动经销商进行转型升级
推动现有做酒庄酒业务的经销商进行转型升级 在大力开发消费商联合体的同时,对于现有已经合作的经销商,尤其是传统酒水商,要推动其转变自身定位,进行业务模式升级,以适应酒庄酒的市场发展形势。 一、推动经销商转变自身定位 要推动经销商将自身定位从中间商转变为属地化的品牌运营服务商。将我方和经销商强绑定在一起,形成共生关系,以圈层为抓手、以服务为核心,做好酒庄品牌在当地的运营。 二、适配酒庄酒的经销商类型 (一)从整体大类来看,适配酒庄酒的经销商有两类: 一是拥有高端酒庄酒消费圈层资源的跨界商。 二是具备高端酒庄酒团购销售能力的酒水商。 (二)从细分类型来看,按照优先等级可以分为四类: 第一类是消费商联合体,即多股东跨界商。这是酒庄酒要大力开发的首选经销商类型。 第二类是拥有丰富圈层资源的单一股东跨界商(也是消费商),或者是只做高端酒庄团购业务、不做渠道业务的酒水商。 第三类是团购业务和渠道业务同时在做,但高端酒庄团购业务占其生意份额在50%以上的酒水商。 第四类是高端酒庄团购业务占其生意份额在50%以下的酒水商,以及圈层资源不丰富、没有其他股东、只是自己用酒、年采购额在20万元以下的单一消费商(跨界商)。我方今后将从严审核,谨慎开发该类经销商。对于年采购额在20万元以下的单一消费商,优先谈判由我方在当地的经销商向其供货。 三、推动经销商进行转型升级 拓展圈层和绑定圈层,对酒庄酒经销商来讲,既是重点、也是难点。对于上述第二类和第三类经销商,我们要继续与其合作,甚至是深化合作,在这种情况下,我们要引导推动其对自身的业务模式进行升级,具体有以下三种方式: 一是经销商在保持现有公司业务独立的同时,在所辖市场的某个更小的范围(例如镇村一级,或者是几个行业协会),动员该经销商发起,以参股形式,组织成立消费商联合体。 二是直接将有圈层资源的消费商股东引入到经销商现有张裕酒庄酒业务当中,直接成立多股东的消费商联合体,将引入的消费商股东及其各自圈层的用酒需求与张裕酒庄酒深度绑定在一起。 三是如果现有经销商因为各种考虑,不想引入或成立多股东的消费商联合体,退而求其次的做法是,发展下线“品牌顾问”方式,以此来拓展圈层,但这种方式的绑定性不强,通常业绩效果也会打折。【缺少答案,请补充】
百年张裕战略新品 多名利烧烤葡萄酒重磅上市预告暨营销动员令 张裕经典事业部全体同事: 春潮涌动,战鼓催征! 当传统葡萄酒市场陷入增长瓶颈,当行业同质化竞争日趋激烈,我们深知,每一位营销人都在渴望一个破局之机、一个掘金风口。今天向大家正式宣告:百年张裕倾力打造的战略新品——多名利烧烤葡萄酒,将于成都春糖会重磅登场!这不是一款普通的新品,这是我们打破困局、抢占蓝海、续写辉煌的“尖刀利刃”,这是属于每一位张裕营销人的时代机遇,更是我们并肩作战、共创佳绩的崭新起点! 烧烤多名利,是张裕在新时期布局大众葡萄酒市场的核心棋子,是我们践行“让一亿中国人爱上中国葡萄酒”宏大使命的关键载体。我们以中国化、中餐化、亲民化为核心方向,打破传统葡萄酒“高端小众、曲高和寡”的刻板边界,让葡萄酒真正走出殿堂、走进寻常百姓家,融入中国人的日常饮食场景。而烧烤赛道,正是我们精准锁定的黄金战场! 各位同事,你们深耕市场一线,最清楚当下的消费趋势:在五花八门的中餐赛道中,烧烤是为数不多持续红火、逆势增长的“烟火经济底盘”!截止2025年底,全国烧烤门店突破52万家,创造了3900亿元庞大的年营收规模,从街头巷尾的夫妻小店到正在崛起的品牌连锁店,从青年群体到中老年大叔,烧烤已经成为全民刚需、高频消费的核心场景。但长期以来,烧烤搭配的酒水品类单一、选择匮乏,消费者迫切需要一款解腻爽口、口感舒适、饮后无负担的产品——而这,就是我们的超级蓝海,就是我们唾手可得的巨大商机! 顺时代之势,应市场之需,多名利烧烤葡萄酒应运而生! 作为全球葡萄酒行业首款专门针对烧烤场景研发的创新品类,多名利烧烤葡萄酒自带“爆款基因”,其竞争力足以碾压同类,为我们长久以来不温不火的生意模式注入活力和底气! 这份底气,源于精准的场景适配——烧烤重油重辣,一般低酒精饮品易胀腹,无酒精饮料则显寡淡,而多名利烧烤葡萄酒富含天然果酸,能快速中和油脂、解腻爽口,一口烤肉一口酒,瞬间驱散油腻、唤醒味蕾,完美适配烤肉、烤海鲜、烤蔬菜等全烧烤场景,让消费者体验感直接拉满! 这份底气,源于极致的产品品质——张裕的酿酒师历经上百次原酒调配、数千人次的消费者测试,打磨出既能解腻、又柔和顺滑且果香浓郁的绝佳口感,酸甜比例精准适配几乎所有人群,无论是资深酒友还是初次尝试葡萄酒的新手,都能轻松接受、点头称道。更难得的是,产品主打中国消费者喜欢的舒适甜美口感,更可以在冰箱里冰镇后拿出来就喝(别忘了这是一款红葡萄酒),无需我们花费大量精力去宣传教育,终端接受度直接拉满,铺货即动销、动销即热卖!这份底气,源于碾压级的价值优势——多名利烧烤葡萄酒小小一罐248ml的容量、8%酒精度,所带来的微醺体验与一瓶500ml的啤酒相当,但在原料、工艺、场景、健康、性价比五大维度,直接秒杀啤酒,形成不可撼动的竞争壁垒: 1. 原料价值秒杀:啤酒以水、麦芽、酒花为原料,而多名利烧烤葡萄酒采用100%纯葡萄汁发酵,不加水、无香精、无糖精、无色素,单是葡萄原料成本,就远超啤酒原料(啤酒中的水占了90%以上),品质根基无可撼动。 2. 工艺价值秒杀:葡萄酒的发酵、储存标准严苛,风味层次丰富迷人,高于工业啤酒的生产工艺,更加复杂,每一口都是百年张裕的匠心传承。 3. 场景价值秒杀:烧烤场景中,无数次的消费者口味测试均证明,我们的产品比啤酒更解腻、更清爽,既能满足消费者的饮用需求,还能提升用餐氛围、彰显消费品质,成为烧烤门店的“差异化引流利器”。 4. 健康价值秒杀:纯葡萄汁发酵,畅饮不涨肚,更无嘌呤困扰,精准契合当下消费者“健康饮酒”的主流需求,比工业啤酒更具市场吸引力。 5. 性价比秒杀:烧烤渠道中,主流啤酒500ml零售价普遍在8-15元之间,而多重价值碾压啤酒的烧烤葡萄酒,每罐仅售15.9元,性价比优势一目了然,消费者愿意买、经销商愿意推!特别值得一提的是,该产品的线上款是258ml的玻璃瓶装,与线下款有一定的区隔,价格也要略高一些,未来对线下款“在价格上可能造成的冲击”会少很多。 各位同事,商机在前,钱景无限! 当下市场持续低迷,经销商早已渴望一款能引爆市场、带来稳定收益的新品,而多名利烧烤葡萄酒,正是我们回馈经销商、抢占市场的“王牌产品”!我们不妨算一笔明白账:全国52万家烧烤门店,消费高频、需求稳定,即便在经济低迷与餐饮市场低迷期,烧烤消费依然逆势增长,做这个赛道,我们根本不用怕“卖不动”!这款产品的“大货”,计划从4月份正式上市。希望大家洞察先机、闻风而动、快速布局。2026年我们若能铺进1万家门店,保守估算从5月开始动销,剩余的240天里,假如每家门店每日仅售5罐,每罐出手价8元,1万家终端门店就能创造9600元的销售额!这不是空想,这是
多名利烧烤葡萄酒具有以下核心优势: 1. 品质价值秒杀:原料富迷人,高于工业啤酒的生产工艺,更加复杂,每一口都是百年张裕的匠心传承。 2. 场景价值秒杀:烧烤场景中,无数次的消费者口味测试均证明,我们的产品比啤酒更解腻、更清爽,既能满足消费者的饮用需求,还能提升用餐氛围、彰显消费品质,成为烧烤门店的“差异化引流利器”。 3. 健康价值秒杀:纯葡萄汁发酵,畅饮不涨肚,更无嘌呤困扰,精准契合当下消费者“健康饮酒”的主流需求,比工业啤酒更具市场吸引力。 4. 性价比秒杀:烧烤渠道中,主流啤酒500ml零售价普遍在8-15元之间,而多重价值碾压啤酒的烧烤葡萄酒,每罐仅售15.9元,性价比优势一目了然,消费者愿意买、经销商愿意推!特别值得一提的是,该产品的线上款是258ml的玻璃瓶装,与线下款有一定的区隔,价格也要略高一些,未来对线下款“在价格上可能造成的冲击”会少很多。 当下市场持续低迷,经销商早已渴望一款能引爆市场、带来稳定收益的新品,而多名利烧烤葡萄酒,正是我们回馈经销商、抢占市场的“王牌产品”!全国52万家烧烤门店,消费高频、需求稳定,即便在经济低迷与餐饮市场低迷期,烧烤消费依然逆势增长。这款产品的“大货”,计划从4月份正式上市。2026年若能铺进1万家门店,保守估算从5月开始动销,剩余的240天里,假如每家门店每日仅售5罐,每罐出手价8元,1万家终端门店就能创造9600元的销售额!2027年若能进一步铺进3万家门店,销售额将实现3倍增长;未来5年,若能覆盖10万家门店,将创造辉煌业绩。 向全体同事发出动员:立即行动起来,在3月底前快速完成对当地烧烤终端的全面摸底,筛选出优质烧烤渠道经销商,制定切实可行的铺货与推广计划,做好一切战斗准备!3月底或4月初,总部也将召开营销大会进行详细布置。 ### 顺势而为 做大市场 多名利烧烤葡萄酒定价及经销商政策说明 多名利烧烤葡萄酒在2026年春糖会上一经发布,随即引发行业强烈反响,凭借清晰的场景定位和精准的需求适配,赢得了大量经销商的高度认可,代理咨询意愿持续高涨。 一、精准定价:适配烧烤场景,兼顾盈利与动销 结合烧烤渠道消费特性、终端盈利需求及行业主竞品(啤酒)调研,充分听取成都糖酒会期间意向经销商的反馈意见,经过多轮论证优化,明确多名利烧烤葡萄酒(易拉罐248ml规格)定价体系: 定价逻辑: 多名利烧烤葡萄酒的核心定位是“烧烤场景专属酒饮”,打破传统葡萄酒的高端化、慢周转模式,走“快消化、广覆盖”路线,完全遵循啤酒类、饮料化、大快消的营销逻辑——低毛利、快周转、大规模,以量取胜,实现经销商长期稳定盈利。从经销商盈利来看,每罐虽2元价差,但依托烧烤渠道的高频消费特性,周转效率极高:按每箱36罐计算,每箱可稳定赚取72元毛利,若实现规模化铺市,叠加快速周转,盈利空间相当可观。 从终端零售来看,定价充分贴合烧烤店消费场景:常规烧烤店建议零售价12元/罐,与中端啤酒售价持平(酒精摄入量一致),符合消费者即时消费预算,降低尝试门槛;网红烧烤店、连锁品牌大店可根据自身定位,将零售价上调至不超过15元/罐,接近高端啤酒定价,既不影响消费者接受度,也能进一步提升终端盈利。多名利烧烤葡萄酒在原料品质、酿造工艺、场景适配、健康属性、性价比五大维度与啤酒相比,均具备核心竞争力。 二、市场潜力:场景刚需凸显,盈利空间可期 烧烤作为国民级的消费场景,消费频次高、受众范围广,为多名利烧烤葡萄酒提供了广阔的市场空间。结合不同层级城市烧烤店分布情况,对首年市场容量及经销商盈利力进行估算(均为市场启动期保守估算,后续随口碑发酵,销量应会持续大幅增长): (一)单店零售量估算 第一年作为市场启动期,统一按最低的“日均进店50人”为基础测算,且假设仅20%的客人尝试消费多名利烧烤葡萄酒、每人平均消费2罐,即可实现单店日均销量20罐(50人×20%×2罐/人),全年单店销量可达7300罐(20罐/天×365天),折合203箱。随着市场培育深入、口碑建立、饮用人群更多、人均饮用量更高等因素叠加,后续年份单店销量将实现翻倍式增长。 (二)分级别市场容量及经销商盈利估算 1. 县级市场(以山东牟平区为例):据公开数据统计,牟平主城区(宁海、文化街道)正规烧烤店约50家以上(不含流动式夜间地摊),首年要实现100%的全网点覆盖率(即50家),则年度总销量约36.5万罐(50家×7300罐/家),折合10138箱,经销商年度毛利可达73万元(36.5万罐×2元/罐毛利)。 2. 地市级市场(以山东烟台为例):据公开数据显示烟台市区(芝罘、莱山、福山、开发区等)正规烧烤门店约有350家以上,首年若实现70%网点覆盖率(即245家),则年度总销量约178万罐(245家×7300罐/家),折合49444箱,经销商年度毛利可达356万元(178万罐×2元/罐毛利)。 3. 省会级市场(以四川成都为例):据公开数据显示成都市区(武侯、青羊、金牛、锦江、成华、高新等)正规烧烤门店约6500家以上,首年若仅按10%的网点覆盖率计算(即650家),则年度总销量约470万罐(650家×7300罐/家),折合130555箱,经销商年度毛利可达940万元(470万罐×2元/罐毛利)。 三、经销商保护:专属渠道,独家权益,全程护航 公司针对多名利烧烤葡萄酒,尊重其快消属性,制定专属渠道保护政策,打造纯净、安心的市场环境保护,确保经销商独家经营、长久稳定盈利。 1. 渠道专属,杜绝串货:多名利烧烤葡萄酒定位为烧烤渠道专属产品,公司从顶层设计层面明确,该产品不进入商超、便利店、传统烟酒行等任何非烧烤渠道。对于拥有餐饮(烧烤)渠道网络的签约经销商,公司将严格保护其市场范围,不再在该区域发展其他任何渠道的经销商,彻底杜绝消费分流、渠道串货、恶性竞争。(含图)
张裕樱甜红葡萄酒重点客户激励政策 公司2025年12月份对部分葡萄酒产品发票价进行调整,其中对50003085张裕樱甜红葡萄酒产品的发票价,由N元/瓶调整为N元/瓶。因涨幅过大,导致一季度甜酒销量大幅下降。为降低涨价影响,最大化守住甜酒市场份额,同时适度分摊部分工业园折旧,现针对该产品的重点客户,制定以下激励政策: 一、前提条件 (一)2026年经销商50003085张裕樱甜红葡萄酒(简称“樱甜红”)单品发出在10万元及以上; (二)该经销商樱甜红2026年累计发出较上年同期增长10%及以上; (三)同时满足上述两个条件且该经销商2026年没有发生窜货、网上违规销售、低价销售等违规行为。 二、激励政策 (一)对于既做解百纳又做樱甜红的经销商 每瓶产品给予经销商N元的奖励,以解百纳广告抵顶用酒的形式进行兑付。 (二)对于不做解百纳只做樱甜红的经销商 每瓶产品给予经销商N元的奖励,以转货款账余形式兑付;同时需要经销商给我们开具“展陈费”等符合税务要求的发票。 三、执行要求 (一)兑付时间 12月底进行考核兑付;客户当年发出只统计到12月20日。 (二)兑付流程 财务中心提供经销商发出数据并测算应兑付金额,经典事业部本部及省公司进行核对,核对无误后,财务中心予以兑付。 (三)费用列支 该部分费用,列支销售公司总费用,不占用省公司、大区、事业部等各级广告费额度。【缺少答案,请补充】
1 2