单选题 CCC工单详情中,顾客信息反馈频率后面显示是黄色圆点代表什么?

A、 顾客在3个月内反馈CCC次数>3次
B、 此顾客对此案件已经第二次发起CCC投诉
C、 此顾客以前在本餐厅有过CCC投诉记录
D、 顾客有在CCC有过多次投诉记录
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由4l***w7提供 分享 举报 纠错

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单选题 5.7日和5.14日两天的麦香鱼饼炸制可以选择什么炸篮?最多可以炸制几个?

A、薯条炸篮/12片
B、薯条炸篮/16片
C、麦乐鸡炸篮/12片
D、麦乐鸡炸篮/16片

单选题 Q2, PC门户页销售SSS%目标是多少?

A、4.6%
B、5%
C、6%
D、7%

单选题 MDS送货到家,顾客使用十全十美活动中领取的优惠券,还可以叠加享有O麦金中的满39元免运费券权益吗?

A、不可叠加享受
B、可叠加享受

单选题 十全十美活动期间,若餐厅使用整箱解冻板烧方法,是使用什么箱子?在藏库一共需要解冻多少小时?

A、薯条箱子/72小时
B、板烧箱子/72小时
C、薯条箱子/80小时
D、板烧箱子/80小时

单选题 十全十美活动期间,麦旋风(2份)售罄替代方案是?

A、10PC麦乐
B、2对辣翅
C、2份大鸡排
D、2份琵琶腿(或胸)

单选题 十全十美活动期间,若餐厅需要使用面包篮解冻板烧,一层包篮里最多可以摆放几袋板烧?

A、4袋
B、6袋
C、7袋
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单选题 针对十全十美活动需要更新调整解冻腌制表,餐厅需要在什么时候完成?

A、4月20日
B、4月30日
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D、5月3日

单选题 5.15日,餐厅若需使用水浴/玉米煮锅方法解冻图林根,煮制时间是多久?煮完后在煎炉旁常温储存时间是多久?

A、5分钟/1小时
B、3分钟/1小时
C、5分钟/30分钟
D、3分钟/30分钟