单选题 (单选题)代表性采样可在流水线上按一定时间间隔抽样，这样的描述对吗?
A、正确
B、属随机采样
C、不正确
D、没有代表性
单选题 (单选题)最简单、成本最低的分析方法是哪个?
A、物理分析法
B、感官鉴定法
C、生物分析法
D、化学分析法
单选题 (单选题)食品检测技术趋向于哪种方法发展?
A、化学分析
B、生物分析
C、仪器分析
D、物理分析
单选题 (单选题)什么样品经处理后再抽取其中一分部即可作为平均样品？
单选题 (单选题)需保证所有物料各个部分被抽到的可能性均等的采样方法是
A、代表性取样
B、抽样
C、随意取样
D、随机抽样
单选题 (单选题)由整批食物的各个部分采集的少量样品称为:
A、分析样品
B、平均样品
C、检样
D、原始样品
单选题 (单选题)把许多份检样综合在一起称为()
A、平均样品
B、检样
C、复检样品
D、原始样品
2024-06-17
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