单选题 食品安全抽样检验工作计划的重点不包括( )。

A、 学校和托幼机构食堂
B、 旅游景区餐饮服务单位
C、 中央厨房
D、 家庭厨房
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相关试题

单选题 根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的总体目标要求,到2020年,农产品和食品抽检量达到( )。

A、2批次/千人
B、3批次/千人
C、4批次/千人
D、5批次/千人

单选题 《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)( )起施行。

A、2014年9月
B、2015年2月
C、2019年8月
D、2019年10月

单选题 《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求, 完善问题导向的抽检监测机制。逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分 离,提高监管的靶向性。完善抽检监测( ),依法及时公开抽检信息,加强不合格产品的核查处置,控制产品风险。

A、联动机制
B、区域协调机制
C、信息公布
D、信息通报机制

单选题 食品安全监督管理部门应当对企业( )进行随机监督抽查考核并公布考核情况。

A、原料进货人员
B、出厂检验人员
C、产品销售人员
D、食品安全管理人员

单选题 下列哪一项不属于《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出的2035年的总体目标?( )

A、食品安全监管水平进入世界前列
B、食品安全风险管控能力达到国际先进水平
C、从农田到餐桌全过程监管体系运行有效
D、经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少

单选题 生产经营者不得生产经营( )等危害人体健康的物质含量超过 食品安全标准限量的食品。

A、农药残留
B、生物毒素
C、重金属
D、以上都包括

单选题 婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施( ),保证食品安全。

A、随机检验
B、根据需要检验
C、送样检验
D、逐批检验

单选题 以下哪种类型的抽检不适用《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)( )

A、食品安全监督抽检
B、食品安全风险监测
C、食品安全评价性抽检
D、企业委托检验