单选题

维持蛋白质分子中B﹣折叠的化学键是

A、

肽键

B、

疏水键

C、

氢键

D、

二硫键

E、

离子键

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单选题 在以下混合蛋白质溶液中,各种蛋白质的pl分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4,电泳时欲使其都泳向正极,缓冲溶液的pH应该是

A、

pH 4.1

B、

pH 5.2

C、

pH 6.0

D、

pH 7.4

E、

PH 8.1

单选题 蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是

A、

脯氨酸

B、

胱氨酸

C、

赖氨酸

D、

蛋氨酸

E、

天门冬氨酸

单选题 下列哪一物质不属于生物活性肽

A、

胰高血糖素

B、

短杆菌素s

C、

催产素

D、

胃泌素

E、

血红素

单选题 维持蛋白质分子中a﹣螺旋的化学键是

A、

肽键

B、

疏水键

C、

氢键

D、

二硫键

E、

离子键

单选题 天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、

丝氨酸

B、

瓜氨酸

C、

色氨酸

D、

异亮氨酸

E、

羟脯氨酸

单选题 下列哪种蛋白质为单纯蛋白质

A、

肌红蛋白

B、

细胞色素C

C、

单加氧酶

D、

血红蛋白

E、

血清清蛋白

单选题 蛋白质的基本组成单位是

A、

肽键平面

B、

核苷酸

C、

D、

氨基酸

E、

碱基

单选题 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸

A、

半胱氨酸

B、

组氨酸

C、

鸟氨酸

D、

丝氨酸

E、

亮氨酸