单选题 不出现于蛋白质中的氨基酸是( )
A、半胱氨酸
B、胱氨酸
C、瓜氨酸
D、精氨酸
E、赖氨酸
单选题 生物体内氨基酸脱氨的主要方式是( )
A、氧化脱氨
B、还原脱氨
C、直接脱氨
D、转氨
E、联合脱氨
单选题 符合高能磷酸键的叙述是( )
A、含高能键的化合物都含有高能磷酸键
B、含~的分子中有一个键能特别高的磷酸键
C、有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D、高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E、以上都不正确
单选题 营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持( )
A、氮平衡
B、氮的负平衡
C、氮的正平衡
D、氮的总平衡
E、以上都不是
单选题 在调节氧化磷酸化作用中，做主要的因素是( )
A、FADH2
B、O2
C、Cytaa3
D、<ATP>/<ADP>
E、NADH
单选题 食物蛋白质的互补作用是指( )
A、糖与蛋白质混合使用，提高营养价值
B、脂肪与蛋白质混合使用，提高营养价值
C、几种蛋白质混合使用，提高营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质混合使用，提高营养价值
E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
单选题 肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是( )
A、嘌呤核苷酸循环
B、谷氨酸氧化脱氨作用
C、转氨基作用
D、鸟氨酸作用
E、转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合
单选题 体内有多种高能磷酸化合物，参与各种功能反应最多的是( )
A、磷酸肌酸
B、三磷酸腺苷
C、PEP
D、UTP
E、GTP
2024-01-03
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