单选题 人体可因缺乏哪种营养素会引起夜盲症( )
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素D
D、维生素B
单选题 小儿能量代谢与成人的主要不同点是 ( )
A、小儿基础代谢所需能量少,活动所需能量多
B、小儿基础代谢所需能量少,尚有生长发育需要能量
C、小儿基础代谢所需能量多,尚有生长发育需要能量
D、小儿排泄损失能量较多,尚有生长发育需要能量
E、小儿排泄损失能量较少,活动所需能量较多
单选题 下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质? ( )
单选题 小儿需要蛋白质较成人相对较高的原因是 ( )。
A、婴儿以乳类食品为主要食品
B、由于生长发育需要正氮平衡
C、氨基酸在体内并非完全吸收
D、婴儿对蛋白质消化吸收能力差
E、婴儿利用蛋白质的能力差
单选题 缺铁性贫血病人口服铁剂 "护理" 护理欠妥的是?( )
单选题 下列不属于缺铁性贫血病因的是?( )
A、铁的摄入不足
B、铁的吸收不良
C、慢性失血
D、铁的需要量增加
E、骨髓造血功能不良
单选题 供应机体能量的食物主要来源于 ( )。
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素
E、矿物质