判断题 《病原微牛物实验室牛物安全管理条例》中规定，任何单位和个人发现高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本的容器或者包装材料，应当及时向附近的卫生主管部门或者兽医主管部门报告。()

判断题 依据《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》(GB4789.26-2023)，进行图片染色镜检时，对制备好的待镜检的样品载玻片，涂片用结晶紫染色液进行单染色，干燥后镜检，至少观察3个视野，记录菌体的形态特征以及每个视野的菌数。与同批冷藏保存对照样品相比，判断是否有明显的微生物增殖现象。菌数有十倍或十倍以上的增长则判为明显增殖。

判断题 某机构于2024年4月1日抽取一份调味料酒，其中甜蜜素项目按GB 5009.97-2023《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定》第二法检测。

判断题 在生产环节抽样时，若企业标示可以无偿提供样品，抽样人员可以不支付购样费用，并在抽样单备注栏填写“抽检样品由企业无偿提供”。()

判断题 《病原微生物实验室生物安全管理条例》中规定，国家根据病原微生物的传染性、感染后对个体或群体的危害程度，将病原微生物分为四类。其中第一类的危害程度最高，第四类的危害程度最低。

判断题 在生产企业抽取一批次大包装淀粉时，需设定微生物检验项目，分装采样时，需要在一个包装中至少分装出6袋样品供抽检。

判断题 市场监督管理部门应当依法将食品生产经营者受到的行政处罚等信息归集至国家企业信用信息公示系统，记于食品生产经营者名下并向社会公示。对存在严重违法失 信行为的，按照规定实施联合惩戒。

判断题 《食品安全抽样检验抽样单》编号由任务级别字母加17位阿 拉伯数字组成，特殊情况在编号后增加2位任务性质字母，如专项抽检任务在编号末尾增加“ZX"