单选题 明清时期,(  )撰写了《茶谱》,对清饮有独到见解。

A、 顾元庆
B、 朱权
C、 朱元璋
D、 钱椿年
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相关试题

单选题 法国人和意大利人忌讳(  ),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

A、梅花
B、牡丹花
C、黄色菊花
D、兰花

单选题 民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具地方特色,(  )方式独特。

A、泡饮
B、混饮
C、品饮
D、清饮

单选题 下列(  )不是茶艺师为顾客推介商品时的重点.

A、要建立起彼此信赖的关系
B、要使顾客自然而然地决断
C、要与顾客建立和谐的关系
D、为达成交易夸大商品的作用

单选题 窨制花茶的第一步程序是(  )。

A、茶坯与鲜花处理
B、窨花拌和
C、通花
D、起花

单选题 (  )经常作为茶艺表演的背景音乐。

A、古筝曲
B、民族器乐曲
C、钢琴曲
D、流行曲

单选题 下列不是西点类的是(  )。

A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇饼
D、油辣椒

单选题 擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫(  )。

A、花茶
B、香茶
C、调料茶
D、庵菜

单选题 茶艺人员在待机接待时,下列(  )不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

A、顾客长时间凝视商品
B、顾客与茶艺人员目光相对时
C、顾客似在找寻商品时
D、顾客站店门口时