单选题 属于客房清洁卫生质量标准中生化标准的是
A、 卫生洁具净
B、 四壁净
C、 家具无污渍
D、 客房内噪声低于40 dB
单选题 烧碱又叫
A、 碳酸钠
B、 氢氧化钠
C、 碳酸钙
D、 硫酸钠
单选题 用半湿抹布除尘除垢，定期用家具蜡打蜡上光，防碰撞或擦伤。
A、 硬质墙面
B、 木质墙面
C、 油漆墙面
D、 涂料墙面
单选题 淡季客房清扫整理中最后清扫的是
A、 贵宾房
B、 普通住客房
C、 其他住客房
D、 空房
单选题 代煎中药服务中保留药渣至少 小时，之后将药壶彻底洗净。
单选题 VIP客人在餐饮服务规格上设中级服务员专人服务。
A、 A等级
B、 B等级
C、 C等级
D、 D等级
判断题 房务工作车停在客房门外时，可以成为“正在清扫房”的标志。
单选题 果汁和血印用 清洗。
A、 肥皂水
B、 蓝威宝
C、 洁宝
D、 漂白精
2025-11-28
共16道
