下列正确描述血红蛋白概念是 - 考试宝

单选题下列正确描述血红蛋白概念是

A、血红蛋白是含有铁卟啉的四个亚基球蛋白

B、血红蛋白氧解离曲线为 S 型

C、 1 个血红蛋白可于 1 个氧分子可逆结合

D、血红蛋白不属于变构蛋白

E、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同

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单选题有关蛋白质二级结构错误的描述是

A、蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复结构

B、二级结构仅指主链的空间构象

C、多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所决定

D、整条多肽链中全部氨基酸的空间位置

E、无规卷曲也属二级结构范畴

单选题属于碱性氨基酸的是

A、天冬氨酸

B、异亮氨酸

C、组氨酸

D、苯丙氨酸

E、半胱氨酸

单选题某一溶液中蛋白质的百分含量为 55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为

A、8.8%

B、8.0%

C、8.4%

D、9.2%

E、9.6%

单选题下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是

A、多肽链中氨基酸的排列顺序

B、氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

C、从 N-端至 C-端氨基酸残基排列顺序

D、蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

E、通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序

单选题下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是

A、谷胱甘肽中含有胱氨酸

B、谷胱甘肽中谷氨酸的 α-羧基是游离的

C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂

D、谷胱甘肽的 C 端羧基是主要的功能基团

E、谷胱甘肽所含的肽键均为 α-肽键

单选题蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？

A、L-β-氨基酸

B、D-β-氨基酸

C、L-α-氨基酸

D、D-α-氨基酸

E、L、D-α-氨基酸

单选题维系蛋白质二级结构稳定的化学键是

A、盐键

B、二硫键

C、肽键

D、疏水作用

E、氢键

单选题 280nm 波长处有吸收峰的氨基酸为

A、丝氨酸

B、谷氨酸

C、蛋氨酸

D、色氨酸

E、精氨酸