单选题 现代酒店有效运行和发挥功能作用的重要媒介和润滑剂是（ ）。

单选题 组织存在的基本前提不包括（ ）。

单选题 中国饭店与餐饮协会的缩写是（）。

单选题 一般只适用于规模较小、员工人数不多的小型酒店的组织结构形式是（ ）。

单选题 根据国内外的实践，管理跨度的最佳人数为（ ）。

单选题 绿色酒店的建设起源于（）。

单选题 酒店员工在共同的工作过程中自然形成的以感情、喜好等情绪为基础的松散的组织形式是（）。

单选题 中国现代酒店业的发展始于（）。