单选题 调查证实,摄入( )过多地区的居民,高血压与脑卒中死亡率明显增高
单选题 维生素E广泛存在于动植物组织中,其中以( )中含量最高
A、鱼肝油
B、花生油、玉米油等植物油
C、肉
D、蛋
单选题 易溶于水而不是易溶于脂肪的是( )
A、维生素B1、B2
B、维生素B6
C、维生素C
D、以上都是
单选题 能促进铁吸收的维生素是( )
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素C
D、维生素D
单选题 从膳食营养角度讲,多吃( )有利于纠正缺铁性贫血
A、猪血、猪肝
B、粗粮
C、海带、海藻
D、普通食盐
单选题 为预防冠心病,老年人的膳食中应尽量减少( )脂肪酸多的脂肪