单选题 下列操作中,不符合无菌操作要求的是( )。
A、接种前灼烧接种环
B、操作时尽量靠近火焰
C、打开培养皿长时间暴露
D、操作动作迅速、规范
单选题 微生物实验室中,被认为污染风险最高的是( )。
单选题 微生物实验室中,酒精灯的主要作用是( )。
A、提供照明
B、加热培养基
C、灭菌和形成无菌操作区
D、烘干器材
单选题 下列器材中,通常采用高压蒸汽灭菌的是( )。
A、塑料培养皿
B、玻璃培养皿
C、滤纸
D、显微镜
单选题 食品微生物检验实验室中,用于灭菌培养基的主要设备是( )。
A、恒温培养箱
B、干燥箱
C、高压蒸汽灭菌锅
D、超净工作台
单选题 微生物最突出的共同特点是( )。
A、个体大
B、肉眼可见
C、个体微小,需借助显微镜观察
D、都能致病