单选题 按白酒香型分类，四川泸州老窖酒与( )属于相同香型白酒。

单选题 按照GB/T 23544-2009《白酒企业良好生产规范》要求，企业的( )部门负责白酒生产全过程的质量管理和检验，独立行使质量检测权和合格判定权。

单选题 中药入曲的典型白酒是( )。

单选题 凤香型白酒圆窖生产有（ ）甑酒醅入池

单选题 ( )表示100kg原料产酒精体积分数为65%的合格原酒的质量（kg）。

单选题 根据白酒按糖化发酵剂的分类方式，( )属于混合曲酒。

单选题 玉冰烧酒发酵容器是（ ）。

单选题 以下不属于HACCP的七个原理之一的是( )。