实验室生物安全防护（）防护水平最低。 - 考试宝

单选题实验室生物安全防护（）防护水平最低。

A、一级

B、二级

C、三级

D、四级

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单选题 GB 4789.4-2024沙门氏菌检测方法中培养基灭菌条件正确的是（）

A、TTB肉汤煮沸灭菌

B、RVS肉汤121℃高压灭菌15min

C、三糖铁121℃高压灭菌20min

D、RVS肉汤煮沸灭菌

单选题发酵乳产品的大肠菌群国标限量值是多少？预警内控限是多少？

A、国标:n|c|m|M,5|2|1|5 预警内控:n|c|m,5|0|1

B、国标:n|c|m|M,5|2|1|10 预警内控:n|c|m,5|0|<1

C、国标:n|c|m|M,5|2|1|5 预警内控:n|c|m,5|0|<1

D、国标:n|c|m|M,5|2|1|10 预警内控:n|c|m,5|0|1

单选题生产用水膜过滤方法，检测过滤的水量是（）

A、1L

B、250ml

C、100ml

D、50ml

单选题菌落总数3M测试片法适用于未经过热处理的样品检测，不适应于含有耐热菌如芽胞菌的样品检测。方法的检验依据是（）

A、AOAC 990.12-1990

B、GB 4789.2-2016

C、AOAC 989.10-1990

D、GB 4789.2-2022

单选题 GB 4789.4-2024沙门氏菌检测方法中生化鉴定描述错误的是（）

A、挑取2个以上典型或可疑菌落进行生化试验

B、挑取的菌落宜分别来自不同选择性增菌液的不同分离琼脂

C、也可先选其中一个典型或可疑菌落进行试验

D、将典型或可疑菌落接种三糖铁琼脂,先在斜面划线,再于底层穿刺

单选题乳酸菌总数检测可选择的稀释液有（）

A、生理盐水

B、稀释液

C、磷酸盐缓冲液

D、无菌水

单选题膜过滤检测方法：当过滤膜上无菌落生长时，报告结果为（）。

A、<1CFU/100mL

B、0 CFU/100mL

C、未检出/100mL

D、未检出/250mL

E、<1CFU/250mL

单选题生产用水检测项目中菌落总数平板法的检测依据是（）

A、GB 4789.2-2022

B、GB 4789.2-2016

C、GB/T 5750.12-2006

D、GB/T 5750.12-2023