多选题 以下描述引位正确的是 (  ) 【多选题】

A、 举手示意,距顾客身前1米左右,不用注意观察顾客是否跟上
B、 “大侠/女侠,请问这里可以吗?”
C、 就坐时拉椅,请顾客入座
D、 举手示意,距顾客身前1米左右,注意观察顾客是否跟上
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A、迎客进店,服务点单,提供主动及时的服务,岗位协作
B、掌握出品标准、准确及时传递出品至餐桌
C、快速收桌并保持餐区环境干净整洁
D、介绍产品、维护秩序、及时提供排位区的服务

单选题 传菜岗的工作重点 (  )【单选题】

A、掌握出品标准、准确及时传递出品至餐桌
B、快速收桌并保持餐区环境干净整洁

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B、左手握右手虎口处放于腹前

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A、1
B、3分钟
C、2分20秒
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B、“大侠/女侠,打扰了!XXX锅来了!”

单选题 出餐口热菜时间为(  )分【单选题】

A、2
B、1
C、3
D、5